粤菜做法蛋糕简约男士
(1)适合人群
这款蛋糕适合所有人群，无论是生日、纪念日、情人节还是其他特殊场合，都可以作为一道美味的甜点享用。
(2)制作流程
材料：
- 低粉 100克
- 鸡蛋 3个
- 细砂糖 50克
- 泡打粉 1/2小勺
- 植物油 30克
- 牛奶 30克
- 盐 1/4小勺
步骤：
1. 将低粉、泡打粉和盐混合，筛入碗中。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
3. 将植物油和牛奶倒入鸡蛋液中，继续搅拌均匀。
4. 将面糊倒入已经涂油的烤盘中，轻轻震动烤盘，将面糊振出气泡。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以170度烤15分钟左右，或者用牙签插入面糊中心，牙签干净即可。
6. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出，倒扣在凉网上，完全放凉后脱模。
(3)注意事项
- 烤箱温度和时间因烤箱不同而有所差异，建议根据自家烤箱的特点调整温度和时间。
- 在混合面糊时，不要过度搅拌，以免面糊起筋，影响口感。
- 烤好的蛋糕一定要完全放凉，才能脱模。
(4)搭配饮品
搭配饮品也是很重要的，可以选择喜欢的饮品，例如咖啡、奶茶、果汁等。
(5)扩展
如果喜欢更加酥脆的口感，可以在蛋糕表面刷一层薄薄的蛋液，再撒上一些酥脆的糖粉，口感更佳。
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