大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于藕和木耳怎么弄好吃,莲藕拌木耳的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
莲藕拌木耳的做法
[莲藕凉拌木耳]
[基本食材]木耳,莲藕,大蒜,香菜,食盐,白糖,生抽,香油,陈醋,辣椒油,花生米
(这里的花生米可以用刀将它拍碎成两半可以让菜品更好地入味)。
[基本步骤]
1.首先我们先将莲藕切成两半,再切成片。
?2.锅中烧开水,放入木耳和莲藕,焯水一遍。焯水到。我们可以判断木耳和莲藕都已经熟了的时候,我们把它捞起来,然后在盆子里面过一遍凉水。
?3.过一遍凉水之后,我们把木耳和莲藕放凉,放凉之后我们把它放置在一个盆子里面。把大蒜拍碎,然后切成末。然后我们再把准备好的香菜也切成末,如果说自己的口味不喜欢香菜的话,其实也可以用葱来代替,自己喜欢的调味料都可以用来代替香菜的。
?4.然后我们把香菜蒜末都放置到木耳和莲藕中。
?5.盆中放入适量的食盐,白糖,生抽,陈醋,香油。
?6.最后我们放一点辣椒油,花生米,抓拌均匀即可装盘食用。
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韭菜藕木耳怎么炒
先加藕放入油锅里炒,然后再加木耳倒进去,最后倒韭菜花一起炒熟加调料就可以
莲藕炒木耳的十种最佳吃法
准备材料:黑木耳10朵,莲藕一根,胡萝卜一根,油适量,盐适量,香菜适量,蒜末适量
1、将买来的黑木耳泡发后放入小碗中撕成小片备用。
2、莲藕和胡萝卜都去皮,然后切片放在盘中备用。
3、将锅烧热,倒适量油,油热后下蒜末和黑木耳爆香。
4、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅。
5、当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可。
藕片怎么炒好吃简单,凉拌木耳怎么好吃
藕片简单的炒也有好几种,做一个糖醋藕片,其实又简单又好吃,把洗净的藕片放入油锅炒一下,再放少许酱油和醋,还有糖,少放点水,稍微烧一下,烧开了就可以出锅了,也可以藕片炒肉糜,肉糜放进油锅里先炒一下,再倒入藕片,放点水,稍续煮一下,再放入调料就可以出锅了,木偶先用开水焯一下,然后拌入调料就可以了,。
关于藕和木耳怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。