本篇文章给大家谈谈家常螺丝肉怎么弄好吃,以及螺蛳肉的10种家常做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
螺丝肉怎么炒又嫩又脆
1、螺丝肉冷水下锅焯水,大火烧开,多煮几分钟,要把螺肉煮熟焯透,然后捞出备用。
2、炒锅加入适量的油,爆香花椒粒捞出扔掉,爆香蒜、姜丝,然后下入螺丝肉、青、红辣椒片大火爆炒。炒至辣椒变色,这时可以加入盐、料酒爆炒。喜欢麻辣口味的可以加入麻辣香锅的调料包,依据个人重口程度倒入调料包的多少,也可以用香辣酱,然后混合爆炒2分钟左右。
这样炒出来的螺丝肉又嫩又脆。
螺丝肉怎样做好吃的啊
食材:螺丝肉300g,青椒200g,蒜苗100g
辅料油适量盐
适量步骤
1.把买回来的螺丝肉洗干净备用
2.切好青椒和蒜苗备用
3.首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用。
4.然后锅里放油,把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。
5.接着就放入蒜苗一起炒一下
6.放螺丝肉,再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦。
螺蛳肉的10种家常做法
主料:韭菜适量,螺丝肉适量
辅料:盐适量,糖适量,生粉适量,老抽适量,醋适量
韭菜螺丝肉的做法步骤
1:韭菜洗净切一下备用。
2:螺丝肉用盐抓一下去粘液洗净,加葱末姜末备用。
3:锅中放油加韭菜炒一下,放盐、糖炒匀。
4:韭菜炒好放盘中备用。
5:锅洗净,加油。
6:再放入葱花、姜末,螺丝肉炒香加料酒再炒香。
7:加盐、糖、老抽炒香加一点水淀粉收汁炒匀,再加一点醋炒香。
螺丝肉怎么做
答:1、螺丝肉洗干净备用
2、切好青椒和蒜苗备用
3、锅烧热把螺丝肉放入烤干~然后盛起备用~
4、然后锅里放油,把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香~~
5、接着就放入蒜苗一起炒一下
6、放螺丝肉,再加少许酱油一起炒大约两到三分钟就可以啦~~
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的家常螺丝肉怎么弄好吃和螺蛳肉的10种家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!