豆腐皮和白菜怎么弄好吃(白菜豆腐皮怎么炒好吃大厨)

星座屋 2023-07-13 10:12:43 -

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于豆腐皮和白菜怎么弄好吃和白菜豆腐皮怎么炒好吃大厨的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享豆腐皮和白菜怎么弄好吃以及白菜豆腐皮怎么炒好吃大厨的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

食材清单:大白菜半颗，豆皮250g，盐2g，油适量，辣椒干五个酱油适量，葱两根，醋少许

1，豆皮用水放点盐泡十五分钟

2，大白菜洗净切块

3，葱切葱花，辣椒干切段，姜切片备用。

4，锅烧热倒油

5，把葱姜辣椒干倒锅里炒香

6，把切好的大白菜倒入锅里翻炒

7，再把豆皮放进锅里翻炒两下

8，到点酱油和醋翻炒均匀。再焖2分钟即可出锅开吃。

主料

700g白菜2张豆腐皮

配料

适量油适量盐适量大葱适量十三香

做法：

1白菜切丝

2豆腐皮切条

3锅油热放入葱花煸炒

4炒出葱香味时，放入白菜、老抽翻炒

5翻炒几下后放盐再炒

6放盐翻炒几下后，放入豆腐皮再进行翻炒

7翻匀

8再盖上盖子，焖三分钟

9大火收下汤汁即可食用

先将白菜洗净切碎，豆腐皮裁剪成合适的大小，再将白菜碎和豆腐皮混合，撒上适量盐腌制10分钟左右。

最后将腌制好的白菜和豆腐皮放入碗中，加水煮开，加入味精、胡椒粉调味，淋上香油即可。白菜豆腐皮是一道营养丰富、清淡爽口的家常菜，适合冬季食用，有助于提高免疫力、预防感冒。

原料：豆腐皮3张、大白菜适量、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量

做法：

第一步：大白菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下；

第二步：油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄；

第三步：倒入沥干的豆腐皮小心翻拌；

第四步：然后倒入调好的汁翻拌均匀；

第五步：翻拌好后关火；

第六步：待豆腐皮稍微冷却后放入香菜、花生米，撒点麻油拌匀。

豆腐皮和白菜怎么弄好吃和白菜豆腐皮怎么炒好吃大厨的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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