大家好,瓜尖怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括棚瓜尖怎么炒好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于瓜尖怎么弄好吃和棚瓜尖怎么炒好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
捧瓜尖最正宗的做法
用料
捧瓜尖200克,尖椒200克,香菜100克,红椒15克,盐10克,味精10克,白糖5克,香油5克,白醋10克
做法
?1/8捧瓜尖洗净顶刀切成片,然后改刀切成细丝。
2尖椒片开去筋膜,顶刀切丝。
3香菜洗净后切成段。红椒切丝备用。
4将切好的捧瓜尖丝、青椒丝放入碗中。
5加入盐、味精、白糖、香油、白醋拌匀。
6再加入香菜和红椒丝,拌一下,盛入盘中即可。
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瓜尖怎么处理
瓜尖处理方法如下:先把南瓜尖边上的绒毛部分撕下来,要诀有三:要趁新鲜赶紧剥,要先浸水使之柔顺,要始终“贴”着茎剥。
然后掰成小段,放在水中,清洗干净。
接着锅中烧水,水中加一勺盐,一勺油(可以避免焯水后颜色发黄发黑)。
把洗干净的南瓜尖放进锅里,焯水至断生,然后捞出放在凉白开中过水。南瓜尖是南瓜秧上最嫩的一部分
炒瓜尖怎么做如何做好吃
1.准备好食材:瓜尖1把。
2.将瓜尖上的茸毛去掉,然后洗干净。
3.锅中烧水,水开后,放入瓜尖焯一下。
4.捞出过凉水,然后用手攥一攥,除去水分,切成段。
5.将蒜切成末,干红辣椒切小段。
6.锅中热油,放入蒜末、辣椒,爆香。
7.然后放入瓜尖,翻炒均匀,加入盐调味即可。
8.这样炒瓜尖就做好了。
棚瓜尖怎么炒好吃
您好,棚瓜尖是一种非常健康的蔬菜,可以用多种方法烹饪,以下是一种简单易做的方法:
材料:
-棚瓜尖250克
-蒜头2瓣,切碎
-姜1片,切碎
-盐、糖、生抽、鸡精适量
-油适量
步骤:
1.棚瓜尖洗净,去掉顶端和底部,切成小段备用。
2.锅中倒入适量油,热锅后加入蒜头和姜,炒香。
3.加入棚瓜尖翻炒,加盐、糖、生抽、鸡精调味。
4.炒至熟烂即可。
提示:可以根据个人口味加入一些辣椒、青椒等蔬菜增加口感。
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