粤菜蒸冬瓜是一道简单而美味的菜肴，下面是它的制作步骤：
材料：
- 冬瓜
- 瘦肉末
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
步骤：
1. 将冬瓜去皮、切去中心的籽，切成薄片，放入碗中备用。
2. 将瘦肉末放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精拌匀。
3. 锅中加入适量的油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
4. 将拌好的瘦肉末放入锅中煸炒，直至变色。
5. 加入足够的水，放入冬瓜片，加盖煮约3分钟。
6. 加入适量的盐、糖、鸡精，继续煮1分钟左右。
7. 最后，用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
粤菜蒸冬瓜是一道简单而美味的菜肴，不仅口感清爽，而且营养丰富。希望您能够喜欢这道菜肴。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/N2aEodTjoSzO.html
.jpg "米糕要怎么弄好吃(米糕怎么做好吃又简单)")
.jpg "芋头怎么弄好吃 简单(怎样把芋头做的简单又好吃)")
