大家好，如果您还对洗饭怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享洗饭怎么弄好吃呢的知识，包括稀饭怎样煮得好吃又稀的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 稀饭怎么煮才好吃
2. 大米稀饭怎么煮好吃
3. 稀饭怎样煮得好吃又稀
4. 稀饭怎么做才好吃

稀饭怎么煮才好吃

1、浸泡

煮粥前先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是：熬起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥软，口感好

2、开水下锅

大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么呢？你肯定有过冷水煮粥糊底的情况吧？开水下锅就不会有此现象，而他比冷水熬粥更省时间

3、火候

先用大火煮开，再转文火既小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出

4、搅拌

原来我们煮粥之所以间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅拌呢？为了出稠，也就是让米粒颗颗饱满，粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅搅几下，盖上锅盖，用文火熬煮20分钟，再开始不停的搅动，一直持续约10分钟，直到粥呈酥稠状为止

5、点油

煮粥还要放油？是的，粥改文火约十分钟时点少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口特别鲜滑。

大米稀饭怎么煮好吃

大米稀饭经常吃，但是你做对了吗？注意这些小细节，吃着口感好，有营养。下面为大家分享两种大米稀饭的做法。

第一种是很清单的白大米稀饭

具体做法：

1、大米淘洗干净，淘的时候不要用手用力搓，用筷子搅搅，冲去大米浮沉就可以了，然后加入清水放冰箱浸泡一夜。

2、把浸泡好的大米放入电饭锅中，加入清水，加水量根据自己喜好，喜欢喝稠一点的少加点水，喜欢喝稀一点的多加点水，我家一般喝的稀，加着8倍的样子。

3、锅中加入一滴食用油，一小撮食盐

（不要放太多，主要是增香作用）。

4、按下煮粥键，时间到就可以吃了，软烂香，真的是不要提有多好吃。

第二种是带点味道的什锦稀饭

（名字是我自己起的，还请大家指教哈）

1、洗米，浸泡，见上述步骤1

2、切点胡萝卜丁、香肠丁、香菇丁、青菜丁。

3、把浸泡好的大米和切好的蔬菜丁丁都放到电饭锅中，加入适量水，加入一滴食用油，一小撮食盐，按下煮粥键，时间到，盛粥，香气四溢，美味无比。

希望我的回答对您有帮助，我是林云馨有煮艺，关注我探讨家庭美食的新吃法，祝您身体健康。

稀饭怎样煮得好吃又稀

大火烧开，小火慢熬。若是煮白米稀饭的话大米是不需要泡的，之后在锅中放上一定的清水，一般都是1:2或者1:3的一个状态，大火熬开转小火慢慢熬就可以了，熬的时候可以在锅里加一点点油，熬好的粥就会变得好吃，口感也会很好。

若是黑米稀饭或者八宝稀饭，就需要先泡个半个小时左右，这样熬出来的稀饭才会又稀又好吃。

稀饭怎么做才好吃

答：大米稀饭：先将适量大米用清水淘净，锅中加适量水烧开，将淘好的米倒入，大火烧5分钟再转小火，锅中滴入几滴食用油，盖锅盖熬20分钟关火，静置几分钟就可掀盖待喝。锅中滴几滴油是为了防溢锅。

小米稀饭做法同上，淘米时冲一下即可，不能反复搓洗。

关于洗饭怎么弄好吃呢，稀饭怎样煮得好吃又稀的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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