韭菜肉末饺子馅怎么弄好吃(韭菜肉丁饺子馅的做法)

小编原创 2024-09-17 06:59:17 -

本篇文章给大家谈谈韭菜肉末饺子馅怎么弄好吃，以及韭菜肉丁饺子馅的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

将猪肉剁成泥，加两勺水搅拌均匀。

加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒，继续搅拌均匀。

韭菜洗净，用刀切碎，把韭菜放入肉末中拌匀。取一勺馅放在饺子皮上捏好即可。

首先将500克韭菜根部最外面的一层皮摘掉，然后清洗干净，控干备用。

2.将300克猪肉切成小丁放入盆中，放入耗油5克、鸡精3克、酱油5克、花椒面1克、8克小海米一起拌匀。

3.将控干的韭菜切碎放入肉馅中再次拌匀，然后倒入30克熟豆油拌匀，熟豆油一定要提前凉好。最后将拌匀的肉馅再放入适量的精盐，这样肉馅就不会出汤了。这时就可以准备包饺子了。

将猪肉剁成泥，加两勺水搅拌均匀。

加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒，继续搅拌均匀。

韭菜洗净，用刀切碎，把韭菜放入肉末中拌匀。取一勺馅放在饺子皮上捏好即可。

1、食材：韭菜1把、猪肉碎半碗、淀粉适量、酱油几滴、盐少许、油适量。

2、韭菜切去头一小部分。然后洗多几次，洗干净。

3、准备半碗猪肉碎，放油，盐，淀粉腌15分钟左右。蒜米拍碎待用。

4、把洗好的韭菜晾干水，然后切碎装在盘子上待用。

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