
1.将鸡蛋、面粉、干酵母、糖和盐混合在一起,搅拌均匀。
2. 将温水和牛奶倒入混合液中,继续搅拌,直到面团形成。
3. 将面团放在台面上,揉搓10分钟,直到面团变得柔软有弹性。
4. 将面团分成2个同等大小的球,搓圆后放在台面上,揉搓10分钟,直到面团变得柔软有弹性。
5. 将两个球合并成一个大面团,放回台面上,揉搓10分钟,直到面团变得柔软有弹性。 6. 将面团放回蒸锅里,用保鲜膜封好,放在蒸锅里,进行25分钟的基础发酵。 7. 基础发酵完成后,将面团取出来,揉搓10分钟,直到面团变得光滑。 8. 将面团分成10个同等大小的球,搓圆后放在台面上,揉搓10分钟,直到面团变得柔软有弹性。 9. 将每个球放回蒸锅里,用保鲜膜封好,放在蒸锅里,进行15分钟的中间发酵。 10. 中间发酵完成后,将面团取出来,揉搓10分钟,直到面团变得光滑。 1
1.将面团分成5个同等大小的球,搓圆后放在台面上,揉搓10分钟,直到面团变得柔软有弹性。 1
2. 将每个球放回蒸锅里,用保鲜膜封好,放在蒸锅里,进行30分钟的终极发酵。 1
3. 终极发酵完成后,将面团取出来,揉搓10分钟,直到面团变得光滑。 1
4. 将面团分成10个同等大小的球,搓圆后放在台面上,揉搓10分钟,直到面团变得柔软有弹性。 1
5. 将每个球放回蒸锅里,用保鲜膜封好,放在蒸锅里,进行10分钟的准备蒸制。 16. 将蒸锅打开,将蒸好的面团放入蒸锅里,用中火蒸15分钟。 17. 蒸好后,用铲子将面团取出,放在盘子里,用刀子将表面划几下,即可享用。 ## 适合人群 - 适合消化系统较弱的人食用。 - 适合孕妇和哺乳期妇女食用。 - 适合老年人和儿童食用。 ## 禁忌 - 避免与牛奶同时食用。 - 避免与辣椒同时食用。 - 避免与鸡蛋同时食用。 ## 结语 埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚埃塞俄比亚