华岳菜谱网

华岳菜谱网

紫叶李的果子怎么弄好吃,紫叶李果子怎么腌制才好吃

本篇文章给大家谈谈紫叶李的果子怎么弄好吃,以及紫叶李果子怎么腌制才好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 紫叶李果子怎么催熟
  2. 紫叶李果子酿酒方法
  3. 紫叶李果子怎么腌制才好吃
  4. 紫叶李的果子可以拿来干什么

紫叶李果子怎么催熟

1、可以将李子与香蕉、苹果放在一起,把李子跟这些水果放在一起,可以使它的成熟速度加快,用塑料袋将它们包裹在一起,密封好,放置两三天后就可以使李子成熟,选择用这种方式来催熟李子的话是比较有效的。

2、很多水果在温度比较高的环境下成熟的较快,而李子也是这一类水果,李子本身的呼吸作用是比较强的,而且会放出少量的乙烯,受到温度的影响,呼吸的作用会越加旺盛。所以可以将李子直接用塑料袋密封好,然后放在温度较高的环境中,这样也可以加快李子成熟的速度。

紫叶李果子酿酒方法

准备材料:成熟的紫叶李果子、冰糖、牙签、白酒、酿酒容器。

1、将李子用清水洗净后,在阴凉处晾干。

2、李子用牙签扎洞(这是为了让酒快速浸入李子的味道,也可以用刀将李子划上口子)。

3、将扎好洞的李子铺在容器里,并在李子上铺一层冰糖。

4、一层李子一层冰糖地铺好后,就可以倒入白酒。

5、最后将容器盖子盖上,密封好后等待李子酒发酵好即可。

紫叶李果子怎么腌制才好吃

紫叶李果子是夏季的一种小果子,酸甜可口、营养丰富。下面是一份简单的腌制方法供参考:

材料:

新鲜紫叶李果子1斤,砂糖适量,盐适量,白醋适量。

做法:


1.将紫叶李果子放入清水中浸泡大约4个小时;

2.用清水清洗干净后,隔去水分;

3.加入适量砂糖(约1斤紫叶李果子加70克糖),加盐、白醋搅拌。醋和盐的量视个人口味而定,可以多尝尝口味再加增减减;

4.将腌制好的紫叶李放入干净无油的罐子里,加入足够的清水淹过果子,盖好盖子放置在阴凉处24小时以上即可食用。

注意:


1.紫叶李腌制时间不能过长,最多3-4天,以免变酸变质;

2.每天要将果子翻动几次,以免果子不均匀地染色与腌制;

3.所用的器皿,要保持干燥清洁,不能沾杂质;

4.腌制后的果子入口酸甜可口,非常适合夏季食用,口感同样清爽解暑。

5.如果喜欢更酸甜的口感,可以加入一些蜂蜜或冰糖。

紫叶李的果子可以拿来干什么

紫叶李的果子是可以吃的,它的果实比较的小,完全成熟之后的果子口感是酸酸甜甜,还是比较好吃。如果是自己家种植的话,可以放心的食用,但是如果是路边绿化或者是小区进行种植的,吃之前一定要确认好是否有喷洒农药,而且这些都长期在路边,灰尘很多比较脏。

关于紫叶李的果子怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 果子# 好吃# 腌制# 怎么弄# 怎么