湘菜凉拌黄瓜皮的做法
【h2】
1. 准备好黄瓜皮,将黄瓜皮切成细丝,用少许盐腌制一会儿。
【h2】2. 挤出黄瓜皮中的水分,将黄瓜丝摆放在盘中。
【h2】3. 加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐等调味料,搅拌均匀。
【h2】4. 加入适量的芝麻油,再次搅拌均匀。
【h2】5. 将凉拌黄瓜皮装盘,撒上葱花即可。
【p】凉拌黄瓜皮是一道清爽可口的湘菜美食,不仅美味还健康。
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