川菜青菜烧牛肉的做法如下:
1. 青菜洗净,切段备用。
2. 牛肉切块,焯水备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入牛肉煸炒,煸炒至变色。
5. 加入青菜,继续翻炒。
6. 加入适量的酱油、盐、糖调味。
7. 继续翻炒,直到青菜变软,牛肉熟透即可。
青菜烧牛肉是一道非常美味的川菜。这道菜的做法简单易学,而且口感鲜美。在制作过程中,需要加入适量的酱油、盐、糖等调料,让牛肉和青菜更加入味。如果喜欢这道菜,不妨自己动手尝试制作一下,感受它的独特风味。
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