大家好，如果您还对萝卜菜凉拌怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享萝卜菜凉拌怎么弄好吃视频的知识，包括凉拌菜萝卜的腌制方法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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超小厨凉拌萝卜丝教程
一个白萝卜去皮，切薄片。
再抹刀将萝卜片切成细丝。
当然这两步也可以用工具直接完成，用擦丝器直接擦成丝。
切好的萝卜丝装入小盆里，加一勺盐拌一拌，杀出一部分水和辣味。
大家看，十分钟左右就杀出了这么多水。
准备一把干河虾，冲洗一下备用。
将萝卜丝稍微攒一下水分，放不锈钢盆里，再拍点蒜末放进去。
热锅烧油，放干辣椒，花椒，葱白和干河虾中小火慢慢煸出香味。
将煸香的油和干河虾及作料一起倒入萝卜丝盆里，浇在蒜末上，再调入适量生抽和米醋。
一起慢慢搅拌均匀。这里不用加盐了，之前杀水时放过了，白糖也不用放，萝卜里自带有甘甜味，再说吃糖也不健康。
拌匀后装盘，就可以开吃了。
这道凉拌萝卜丝真的是爽口开胃，专治各种没胃口，而且有顺气通便的功效，加之河虾的鲜味，吃起来真是绝了，我家每次一大盘都能吃光光。
小贴士:
爱吃辣的朋友可以在拌的时候加一勺辣椒油。
凉拌菜千万不要先水煮，卫生上注意砧板和刀与平时用的分开即可。
凉拌菜萝卜的腌制方法
1、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟
(有出水后)，然后挤干水分。
2、红椒去蒂洗净切细丝；水烧开后把红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。香菜洗净切寸段备用。
3、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半勺左右的盐、糖和香醋。
4、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟
(7成热)，关火。
5、把油淋搅拌均匀的萝卜中，会听到吱吱的声音，再滴几滴香油搅拌均匀即可。
6、最后吃的时候浇一点麻油，真是美味极了
水罗卜凉拌怎么做好吃
水萝卜拌凉菜的时候参荆芥叶，或香椿树叶也行。这样他就不会辣了。在拌点儿香油更好吃。春天的时候是水萝卜销售的旺盛季节。吃饭的时候是一个不错的凉拌菜。增加人的好的口感。进食吃有利于身体健康，特别是健胃。能够清理大肠小肠内的部分细菌。
凉拌白萝卜丝怎么炒好吃
凉拌白萝卜丝首先要把白萝卜丝在开水里面戳一下超好的白萝卜丝在在热锅的加油，然后油热后把白萝卜丝倒进那个白萝卜是倒进去炒一场，如果不忌口的话，可以有烧热后，先强点葱丝姜丝和辣椒丝，然后把白萝卜丝超好的白萝卜车倒进去，然后翻炒几下就非常好吃。
文章到此结束，如果本次分享的萝卜菜凉拌怎么弄好吃视频和凉拌菜萝卜的腌制方法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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