1.将猪肉切成小块，加入适量的料酒和酱油腌制15分钟。
2. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
3. 加入适量的姜蒜末和青葱段，继续煸炒至香味出来。
4. 加入适量的白糖、盐和适量的水，焖煮10分钟。
5. 加入适量的淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 段落四：适合人群 这道菜适合的人群非常广泛，无论是家庭聚餐还是商务宴请，都可以在这里找到适合自己的口味。 段落五：禁忌 需要注意的是，猪肉在腌制的时候需要加入适量的料酒和酱油，这样可以让肉更加鲜嫩多汁。但是，如果身体有某些疾病或者过敏症状，需要谨慎食用。另外，由于糖和淀粉的用量较大，这道菜可能会比较油腻，对于消化系统较弱的人来说，需要注意适量食用。 段落六：总结 成都到大邑的美食之旅，让我们尝试一下当地的特色美食。这道菜不仅口感独特，而且有很多不同的选择，从传统的小吃到高级的宴席，都能在这里找到。
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