粤菜蒸排骨是一道非常受欢迎的辅食,它可以为婴幼儿提供丰富的营养。以下是一份简单的粤菜蒸排骨做法,供您参考:
材料:
- 排骨 500 克
- 生姜 2 片
- 大葱 1 段
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 空气蒸箱 1 小时
步骤:
1. 将排骨放入开水中焯水,去除血沫,捞出备用。
2. 将排骨放入容器中,加入生姜和大葱,加入适量的料酒和生抽,搅拌均匀。
3. 将容器放入空气蒸箱中,设置 1 小时的温度和时间,进行空气蒸制。
4. 蒸制完成后,将排骨取出,加入适量的盐,搅拌均匀即可食用。
粤菜蒸排骨做法简单美味,营养丰富,非常适合婴幼儿食用。您可以在日常生活中尝试制作这道辅食,为孩子提供丰富的营养。
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