这篇文章给大家聊聊关于萝卜吃馄饨怎么弄好吃又简单，以及萝卜肉馅小馄饨包法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 素馅萝卜馄饨的做法
2. 白面萝卜馄饨的做法
3. 萝卜丝馄饨做法
4. 萝卜肉馅小馄饨包法

素馅萝卜馄饨的做法

主料

萝卜一个

肉末适量

香葱适量

鸡蛋一个

辅料

盐3克

香油适量

生抽5毫升

1.肉末加入一勺生抽，盐，一个鸡蛋香油，香葱顺着一个方向搅拌均匀。

2.萝卜去皮切丝，榨干水分。

3.与肉末搅拌均匀。

4.馄饨皮准备好。

5.取一片，放入馅料。

6.包好。

7.大火烧开，放入大馄饨。点三次水烧开即可。

8.盛入碗中。

9.加入少许葱花，加入汤即可！

白面萝卜馄饨的做法

步骤1

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：1

面粉和成柔软的面团醒着。

步骤2

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：2

精肉剁成茸，加上剁碎的葱姜，以及适量胡椒粉、油、盐调成肉馅拌匀。

步骤3

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：3

白萝卜擦成丝后用盐腌渍5分钟攥干剁碎。

步骤4

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：4

放入肉馅内拌匀。

步骤5

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：5

面醒好，取一块面，擀成长方形的饼。

步骤6

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：6

裁成约有7厘米宽的面条后，切成梯形小款。

步骤7

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：7

取一块面饼，放入萝卜肉馅。

步骤8

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：8

小面向上捏严。

步骤9

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：9

两头捏紧。

步骤10

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：10

依次包好。

步骤11

白萝卜肉馅馄饨_的做法步骤：11

水开后，下锅，可以加点紫菜，盐，葱等调味。

萝卜丝馄饨做法

主料：

萝卜适量

辅料：

猪肉馅适量葱适量姜适量骨汤适量

香菜适量

配料：

盐适量酱油适量味精适量五香粉适量

做法：

1.萝卜洗干净擦成丝，撒一些盐腌制一下水分。

2.把萝卜丝的水分挤干，然后剁碎。

3.把剁好的萝卜和猪肉馅放在一起。

4.放五香粉、盐、酱油、味精、葱姜末搅拌均匀。

5.买的现成的馄饨皮。

6.肉馅放在馄饨皮上。

7.沿对角线折成三角形，在其中一角沾点水，将另一角折叠上去成抄手状，将两端拉整齐使馅料在中间鼓起，形成两端翘起的元宝造型。

8.锅中倒入煮好的大骨汤烧开。

9.放入包好的馄饨，中途可以加点凉水，最后撒些香菜盛出即可

萝卜肉馅小馄饨包法

步骤/方式1

用料

白萝卜130克

猪肉馅250克

生抽2汤匙

老抽适量

姜适量

葱适量

料酒1汤匙

花生油适量

香油适量

馄饨皮

萝卜洗干净，去皮

步骤/方式2

萝卜切丝，撒点盐沙沙水

步骤/方式3

猪肉剁成馅，加入葱姜沫

步骤/方式4

萝卜挤出水，剁碎

步骤/方式5

萝卜放入肉馅中

步骤/方式6

加入调料，搅拌均匀

步骤/方式7

用馄饨皮包馅

步骤/方式8

角对角，两条边里面沾清水粘合，做成一个三角形。

步骤/方式9

然后两条长边的角叠在一起，沾清水粘合。形成一个角。

步骤/方式10

完成后的样子像一个漂亮的元宝。

步骤/方式11

馄饨包好了

步骤/方式12

水烧沸腾后下馄饨，用铲子的背面，沿着锅的内沿，推着馄饨慢慢搅动。注意别使劲大了，铲破馄饨。

步骤/方式13

准备一个碗，放生抽、醋、生抽、虾皮、紫菜、香菜；当然可以放你喜好的调味品，比如辣椒、胡椒粉煮熟的馄饨连汤带水的倒进碗里，最后加点香油提鲜

关于萝卜吃馄饨怎么弄好吃又简单到此分享完毕，希望能帮助到您。

标签：# 萝卜# 肉馅# 馄饨# 怎么弄# 好吃