本篇文章给大家谈谈红豆馅的元宵怎么弄好吃,以及怎么做赤豆元宵对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
稻香村元宵都有什么馅
稻香村元宵将传统的豆沙馅配合当地的著名小吃,如仙草豆腐、莲蓉粉等,混合而成。
豆沙馅本身口感香甜,而仙草豆腐口感细腻清香,再配合莲蓉粉中细腻、清甜的口感,则可让每个甜品都愈发美味可口。
此外,稻香村还有一款红豆馅的元宵,其馅料十分丰富,包括红豆、玉米、椰层等,混合可口,口感醇厚。
彩虹元宵正宗做法
主料
糯米粉适量
菠菜汁适量
红心火龙果汁适量
胡萝卜汁适量
紫甘蓝汁适量
辅料
黑芝麻馅适量
五彩汤圆的做法步骤
1.菠菜汁和红心火龙果汁和成的面团。
2.紫甘蓝和胡萝卜汁和成的面团。
3.用清水和成的白色面团。
4.提前做好的黑芝麻馅。
5.取紫甘蓝面团按扁放黑芝麻馅包起来。
6.取适量火龙果汁面团按扁放黑芝麻馅包起来。
7.取适量菠菜汁面团按扁放上黑芝麻馅包起来
8.白色的包好。
9.全部做好。
10.下锅煮熟就可以
赤豆元宵的家常做法
材料:
1.糯米粉200克
2.红豆沙馅适量
3.细砂糖适量
4.清水适量
做法:
1.将糯米粉放入一个碗中,加入适量的清水,用手揉成面团状。
2.取出一小块面团搓成圆球状,注意尽量不要让面团有空气,避免元宵的口感硬。
3.在手心压扁面团,将红豆沙馅包入面团中,慢慢捏成圆球状,切记用力不要过大,以免破皮。
4.将做好的元宵在一盘碗里放好,撒上开水浸泡一会儿,然后将湿度吸干后,再在裹上一层干糯米粉。
5.将裹好糯米粉的元宵放入一开水滚烫的锅中,用中火煮10分钟左右,等到元宵浮起来后再煮1-2分钟,稍微搅动防止粘底。
6.取出元宵,沾上细砂糖即可。
此时,软糯香甜的赤豆元宵就完成了,可以捞起来放在碗中,撒上一些芝麻或者花生碎做装饰食用。
怎么做赤豆元宵
步骤1
糯米搓成小丸子
步骤2
水开后放小丸子,烧开飘起来就好了,凉水放凉,不会糊
步骤3
脱下水,备用
步骤4
红豆3小时豆子烧开,然后放牛奶,搅拌均匀
步骤5
最后倒入小丸子就好了……
步骤6
凉了也好吃??
步骤7
可口
好了,关于红豆馅的元宵怎么弄好吃和怎么做赤豆元宵的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!