其实红薯条怎么弄好吃又好看的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红薯条怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享红薯条怎么弄好吃又好看的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 红薯条怎么做
2. 酥脆的红薯条是怎样做出来的
3. 怎么炸红薯条好吃
4. 小朋友都爱吃虾条和红薯条，香甜酥脆，怎样做更好吃

红薯条怎么做

食材

中型蕃薯2条，炸油适量，低筋面粉适量，胡椒粉适量

做法

1.蕃薯削皮切成长条备用。

2.热锅，放入炸油预热至160℃，将作法1的蕃薯条放入锅中，以中小火将蕃薯条炸3分钟，炸的时候不时翻动蕃薯条，使其受热均匀，再将蕃薯条捞出，沥干油分，并让蕃薯条冷却一下，均匀沾裹上低筋面粉。

3.热锅，大火加热炸油至180℃，再将蕃薯条回锅炸至金黄酥脆，捞出沥干油脂，趁热撒上胡椒粉即可。

酥脆的红薯条是怎样做出来的

红薯，不管是油炸还是烤箱烘烤，都可以出炉一锅酥脆的红薯条。

冬天天寒地冻，最近壹周君找到一个消遣的好方式后，追剧，可是追剧的时候必须有美食相伴，炸红薯条就成了壹周君的最爱了，一口一根，毫无负担，既能甜蜜可口，也可以鲜香酥脆，相信各位吃货也跟我的想法一致吧。

要说红薯的营养，也不必多说，之前有位营养学家，把红薯的高度提到很高的地位，虽然有点言过其实，但是实际上，红薯却是能抗癌、保护心脏，有名的长寿食物。除了蒸、煮着吃，红薯还可以大变身，变成绝味美食。

红薯条，既可以油炸着吃，这样吃的话，吃口比较重，但是呀，很美味，当然如果做健康零食的话，也是可以的，比如可以放入烤箱，不用油，这样肠胃的负担比较小，也不担心长胖，哎，壹周君也是一个终身位减肥事业奋斗的人呢。

油炸的话，很简单，红薯切成条放进锅里，炸得全身金黄就可以出锅，喜欢吃甜得，还可以蘸糖吃，也可以蘸沙拉酱千岛酱。

也可以用烤箱烤制红薯条，热量就低多了，但是同样美味呀。

红薯、玉米面粉、黑胡椒、辣椒粉少许

（不爱吃辣的可以不放辣椒），橄榄油、盐适量

制作方法

第一步：清洗干净红薯，然后去皮切成条，放在冷水中泡40分钟，这一步很重要，泡水可以防止红薯条变色，另外，也可以解析除红薯里的淀粉。然后捞出来，用厨房至今抹干表皮，放入玉米粉内，让红薯条全身均匀地裹满玉米粉。

第二步：预热烤盘，210度，预热20分钟，事先在烤盘上铺上锡纸。

第三步：将裹满玉米粉的红薯条放入烤盘，用刷子在红薯条上刷满橄榄油，记得撒上黑胡椒或者辣椒粉。

第四步：烤30分钟。看见红薯颜色变色，表皮有点泛白既可。

第五步：红薯烤好后，可以撒一些盐在薯条的表面，也可以什么不放，壹周君也觉得很好吃。或者蘸着酱吃，酥脆的红薯条，甜中带咸味，实在是追剧的完美排挡。

有的朋友还喜欢撒上其他的食物，比如芝麻，坚果等，壹周君觉得也是味道很不错的，

怎么炸红薯条好吃

以下是炸红薯条的做法：

材料：

-红薯

-面粉

-盐

-糖

-油

步骤：

1.将红薯削皮，洗净，切成条状。

2.在碗中加入面粉、盐和糖，搅拌均匀。

3.锅中倒入适量的油，烧至六成热。

4.把红薯条放入碗中，裹上面粉混合物。

5.将裹好面粉的红薯条放入锅中炸。

6.炸至金黄色，将红薯条捞出，放在厨房纸上去掉多余的油。

提示：

1.炸前，可以将红薯条放入盐水中泡一下，这样可以去除多余的淀粉，使其更加松软。

2.在面粉混合物中加入一些中式五香粉或辣椒粉等调味料，可使红薯条更加美味。

3.注意掌握油的温度，油不要太热，否则红薯条容易糊，太凉则会变得太柔软。

小朋友都爱吃虾条和红薯条，香甜酥脆，怎样做更好吃

低粉45g

小麦淀粉15

全蛋30

宝宝食用油3ml

盐0.5g糖1g

1.将所有原材料混合在一起，揉成光滑的面团，如果家里有面包机的话，可以直接使用面包机和面功能。

2.将面团擀成自己喜欢的薄度

3.切成细条，差不多烤盘的长度

4.摆入烤盘里，适当有一点距离

5.烤箱170°上下火15min

记住观察虾条颜色，以免烤糊，根据自己家烤箱的温度做调整。

文章分享结束，红薯条怎么弄好吃又好看和红薯条怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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