【牛奶无黄油饼干的做法视频】
1. 【牛奶无黄油饼干】概述
牛奶无黄油饼干是一种低糖、低油、低脂的饼干,因其健康美味而备受喜爱。这款饼干不含黄油,用牛奶和面粉混合而成,口感香脆。
2. 【牛奶无黄油饼干】材料
材料:
- 普通面粉 100克
- 牛奶 50克
- 糖 30克
- 鸡蛋 20克
- 盐 适量
3. 【牛奶无黄油饼干】步骤
步骤1:将面粉、糖、盐混合,加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。
步骤2:将面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平,放入冰箱冷藏10分钟。
步骤3:取出烤盘,将饼干面团擀成薄片,放入冰箱冷藏30分钟。
步骤4:取出饼干面团,用擀面杖擀成厚度约为0.3厘米的薄饼。
步骤5:烤箱预热至180度,将饼干放入烤箱中,烤15-20分钟即可。
4. 【牛奶无黄油饼干】总结
这款牛奶无黄油饼干不含黄油,口感香脆,健康美味。制作过程中需要注意面团的搅拌和擀成薄片的技巧,才能让饼干更加美观和酥脆。烤箱温度和时间需要根据自家烤箱的特点进行调整,以达到最佳效果。
5. 【牛奶无黄油饼干】参考资料
参考资料:https://www.yeasy.cn/project/10886.html
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