爆竹菜的做法和配方如下:
材料:
- 花炮(20克)
- 鸡精(2克)
- 盐(1克)
- 葱姜蒜(适量)
- 辣椒(适量)
- 食用油(适量)
步骤:
1. 将花炮放入热锅中,加入适量的食用油,炸至金黄色。
2. 将炸好的花炮取出,沥干油份。
3. 将葱姜蒜和辣椒切碎备用。
4. 取一个碗,加入适量的鸡精和盐,搅拌均匀。
5. 热锅加入适量的食用油,放入葱姜蒜和辣椒炒香。
6. 加入炸好的花炮,翻炒均匀。
7. 加入适量的清水,烧开后转小火煮3-5分钟,让花炮入味。
8. 最后加入鸡精和盐的混合物,继续煮1-2分钟即可。
这是一道传统的爆竹菜,味道香甜可口。在春节期间,这道菜是必点的。如果想自己在家制作这道菜肴,可以参考上面的配方,根据自己的口味进行调整。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/Q8db7QgD50wl.html
.jpg "微波炉烤扇贝怎么弄好吃(烧烤炉烤扇贝的做法)")
.jpg "日本豆腐麻辣烫怎么弄好吃(丝瓜豆腐麻辣烫不清淡的做法)")
.jpg "打麻糍粑怎么弄好吃又简单(麻糍粑的正宗做法)")
.jpg "拌粉的佐料怎么弄好吃窍门(凉拌粉丝调料汁的做法)")
.jpg "油蟹怎么弄好吃又简单视频(油蟹的正宗做法)")
.jpg "油豆干该怎么弄好吃呢(五种油炒豆干的做法)")
.jpg "海南炸酥饼怎么弄好吃又简单(油炸发面薄酥饼的家常做法)")
