炒小南瓜是一道湘菜,做法简单,味道鲜美,非常适合家庭日常食用。炒小南瓜的原材料主要是小南瓜和炒菜的调味料,具体步骤如下:
材料:
- 小南瓜 1个
- 炒菜调味料 适量
步骤:
1. 将小南瓜削皮,切成小块,用水清洗干净备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
3. 加入小南瓜翻炒,炒至小南瓜变软烂。
4. 加入适量的盐、鸡精调味,继续翻炒均匀。
5. 最后加入炒菜调味料,翻炒均匀即可。
炒小南瓜是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭日常食用。如果想尝试这道美食,可以在日常生活中寻找小南瓜,并尝试自己在家制作。