大家好，新买的盐焗鹅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括盐焗鹅的做法，求赐教也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于新买的盐焗鹅怎么弄好吃和盐焗鹅的做法，求赐教的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一鹅五吃的家常做法
可以红烧，炖汤，盐焗鹅，烤着吃还可以炸着吃
盐焗鹅的做法，求赐教
主料鹅半只辅料盐焗粉1包
(25克)葱两根姜4片盐焗鹅的做法步骤1.鹅半只砍开四件,洗干净放干水,用盐焗粉擦均全部鹅肉,放入冰箱腌12小时以上
(我一般腌24小时的);2.用姜片,葱放入电饭煲内;3.将腌好的鹅肉放入电饭煲,按下煮饭键至到跳掣,再将鹅肉翻转又按下煮饭键至到熟透即可.
顺德的盐焗鹅掌亦怎么做
（尽量详细点）
顺德的盐焗鹅掌
顺德的盐焗鹅掌的食材和调料：
鹅掌盐焗粉姜黄粉盐姜片料酒
一、主材料全部洗净
二、锅里烧水,放入姜片和盐
三、水开后把主材料倒入,鸡脚容易熟要后
四、淖去血水后用冰水洗净
五、沥干
六、洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀
七、密封后冷藏腌制一晚
八、锡纸上抹油,摆上腌好的材料
九、再盖上另一张锡纸,150度60分钟
卤鹅掌
材料
鹅掌500克。调料白卤水2000克，葱段10克，姜片5克。
做法
1、将鹅掌用温水浸泡后，刮洗干净，捞出备用。
2、将锅内放入清水烧沸，放入鹅掌焯透捞出，投凉。
3、锅内放入卤水，加入葱、姜和鹅掌，大火烧开后转入小火，卤约25分钟捞出即可。
材料替换
原料鹅掌可换成鹅脖、鹅胗等，则成卤鹅脖、卤鹅胗。
口味变化
调味料中可增加辣椒节，则成为香辣鹅掌。
盐焗掌亦的做法，要用什么材料
用料主料鸭爪200克鸭翅200克鸭掌200克调料食盐适量姜适量料酒适量盐焗粉适量姜黄粉适量盐焗鸭脚的做法
1.主材料全部洗净
2.锅里烧水，放入姜片和盐
3.水开后把主材料倒入，鸭脚容易熟要后
4.淖去血水后用冰水洗净，沥干
5.洒上盐焗粉和姜黄粉拌匀
6.密封后冷藏腌制一晚
7.锡纸上抹油，摆上腌好的材料
8.再盖上另一张锡纸，150度60分钟
关于本次新买的盐焗鹅怎么弄好吃和盐焗鹅的做法，求赐教的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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