1.荆州牛肉火锅 制作流程： - 准备食材：牛肉、粉丝、豆腐、青菜、蘑菇等。 - 烹饪牛肉：将牛肉切成薄片，加入适量酱油、料酒、姜蒜末、胡椒粉等调料腌制20分钟左右。 - 准备火锅底料：将豆瓣酱、花椒、葱、姜、蒜等调料炒香，加入适量水制成火锅底料。 - 煮火锅：将火锅底料倒入火锅中，加入适量牛肉片，煮沸后加入其他食材，煮至食材熟透即可。 适合人群：适合所有人群，特别是喜欢火锅美食的游客。 禁忌：在食用火锅时，应注意牛肉的食用量，不宜过量，以免引起消化不良。同时，在火锅煮沸后，应注意避免直接饮用开水，以免引起腹泻。 h2
2. 荆州特色小吃 制作流程： - 准备食材：糯米、猪肉、花生、黄豆等。 - 烹饪糯米肉：将糯米和猪肉一起煮熟，加入适量酱油、糖、料酒等调料拌匀。 - 准备花生酱和黄豆酱：将花生酱和黄豆酱混合在一起，加入适量辣椒粉、花椒粉等调料制成酱料。 - 烹饪糯米肉：将酱料涂在糯米肉上，即可食用。 适合人群：适合所有人群，特别是喜欢特色小吃的游客。 禁忌：在食用糯米肉时，应注意酱料的使用量，不宜过量，以免引起消化不良。 h2
3. 荆州特色美食——荆州烤鱼 制作流程： - 准备食材：鱼肉、辣椒、姜蒜末、豆瓣酱、花椒等。 - 烹饪鱼肉：将鱼肉切成薄片，加入适量酱油、料酒、姜蒜末、豆瓣酱、花椒等调料腌制20分钟左右。 - 烤鱼：将腌制好的鱼肉放入烤鱼炉中，加入适量辣椒、姜蒜末、豆瓣酱、花椒等调料，烤至鱼肉熟透。 适合人群：适合所有人群，特别是喜欢烤鱼美食的游客。 禁忌：在食用烤鱼时，应注意辣椒和姜蒜末的使用量，不宜过量，以免引起消化不良。 h2
4. 荆州美食节推荐菜品——荆州臭豆腐 制作流程： - 准备食材：臭豆腐、鸡蛋、豆腐皮等。 - 烹饪臭豆腐：将臭豆腐切成小块，加入适量鸡蛋、豆腐皮等食材，煎至熟透。 - 装盘：将臭豆腐装盘，即可食用。 适合人群：适合所有人群，特别是喜欢臭豆腐美食的游客。 禁忌：在食用臭豆腐时，应注意食材的搭配，不宜过量，以免引起消化不良。 以上就是关于荆州公园美食街的详细菜谱及制作流程，希望能对您有所帮助。
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