【香辣虾干锅做法】
1. 准备好所有的食材,包括虾、辣椒、姜、蒜、葱等。
2. 虾去壳去头,洗净备用。辣椒、姜、蒜、葱切成末备用。
3. 锅中加入适量油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入切好的虾和辣椒末,煸炒至虾变色。
5. 加入适量的盐、糖、料酒、生抽、鸡精等调味料,继续煸炒均匀。
6. 加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖。
7. 炖煮至汤汁浓稠,虾熟透即可起锅。
8. 做好的香辣虾干锅可以搭配米饭一起食用,味道非常好。
以上就是关于香辣虾干锅的做法,希望您能够喜欢。如果您还有其他的做法,欢迎分享。
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