柿子的柿子怎么弄好吃柿子最好吃的五种做法

星座解析 2023-07-10 18:30:11 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下柿子的柿子怎么弄好吃的问题，以及和柿子最好吃的五种做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

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小柿子主要是生着吃，这样可以更好的吸收其中的营养，除了可以生着吃之外也可以拌面粉做成烙饼，这样不仅营养价值比较高，并且味道也是很好的。

小柿子含有的营养成分很多，有糖，蛋白质，脂肪，以及粗纤维而且还含有很多的微量元素和多种维生素，特别是他的VC含量，是平常水果的2倍。

把半熟或全生的柿子放进米里，用米把柿子“埋”起来。由于周围是封闭的，加上热量能让柿子熟得更快，一般放4-5天即可食用。

准备好适量白酒，将柿子在白酒中滚一滚，让柿子表面均匀涂上白酒，然后用密封袋将柿子取出，放置于室温较高的地方，耐心地等3天，柿子便开始变软，不再涩口。由于柿子皮上的酒液会在封闭的环境中产生乙烯气，可以加速柿子的成熟。

食材：柿子500克，桂圆20个，党参15克，山药20克，莲子20克，蜂蜜、红糖各适量。

做法:

1、将柿子一切为四。

2、桂圆剥皮去核取肉。莲子剥皮去心。党参捣碎。

3、山药切片。取瓷罐，放入柿子、桂圆、莲子、党参、山药片，加入蜂蜜、红糖和水，上火蒸2小时，晾凉即成，当零食长期食用。

干柿饼，黄桂柿子饼，芝麻柿子饼，柿子酱，开胃柿子糕。

柿子酱准备食材：柿子8个，白糖30克，清水250毫升。

具体做法：

1.将柿子清洗干净，然后剥去外皮，取出果肉，然后加入250毫升的清水，加入30克白糖。

2.放入料理机种打成糊，再放入锅中，边煮边搅动，煮至水分蒸发，变得浓稠即可盛出。

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