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筒骨火锅怎么弄好吃(筒骨火锅的做法)

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筒骨火锅怎么弄好吃(筒骨火锅的做法)

大家好,筒骨火锅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括筒骨火锅的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于筒骨火锅怎么弄好吃和筒骨火锅的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 火锅骨头汤熬制方法
  2. 正宗大骨头火锅的做法
  3. 筒骨火锅怎么做
  4. 筒骨火锅的做法

火锅骨头汤熬制方法


1.姜蓉和蒜蓉倒入酱油、香油,香醋拌匀,制成姜蒜蘸料碗。香菜洗净切碎,倒入酱油和香油、制成香菜蘸料碗

2.豆腐皮洗净切丝

3.蒸熟的手工猪肉丸(肉类可以按自己喜好搭配,冬天初春少出汗,容易堆积脂肪、所以吃肉不多)

4.生菜洗净沥干水

5.豆腐洗净切厚片

6.红薯粉条浸泡软

7.白萝卜去皮,刨成丝。所有的配菜处理妥当放在一旁待用

8.淮山去皮洗净,切厚片

9.电火锅内倒入熬好的排骨浓汤,接通电源、选择最大火力、加上洗净的枸杞子、遮上锅盖,再次煮沸

10.倒入淮山,猪肉丸、耐煮的先放入锅中

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1.加上红薯粉条、豆腐、萝卜丝、豆腐皮

12.遮上锅盖煮一会,放入生菜烫一下,食材煮熟后调成小火,边煮边吃即可

正宗大骨头火锅的做法

【步骤/做法】:1、大骨头清洗干净,生姜去皮切片,大葱切小段,准备好油豆腐。

2、香菇提前浸泡,肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠及即食产品等。

3、油麦菜清洗干净。

4、加上生姜和大葱下水焯一下,然后捞出洗净浮沫。把筒骨、香菇和姜片一起放入锅中加足水,大火烧开转中火炖煮一个小时左右。

5、倒入油豆腐,加入盐、花生油和鸡精调味。

煮制

6、把所有材料摆放在锅里面,食材煮熟即可食用。

筒骨火锅怎么做

筒骨焯水捞出,再把筒骨加入锅,大火20分钟后,转文火40分钟到一个小时煮到汤发白浓郁。虾仁,加丸子,加蔬菜,菌菇等煮熟即可享用。

筒骨火锅的做法

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1.将筒子骨、玉米、红枣、姜片洗干净,切好,放入高压锅,加水(做火锅的水要多放点)

2.盖好电饭煲,按排骨键

3.准备豆皮

4.将豆皮叠好后切成条,尽量切窄一点的条状,豆皮不容易入味的,粗了不行

5.银针菇洗好

6.萝卜洗好切片,尽量切薄一点

7.生菜洗好

8.准备好各种丸子

9.汤炖好了

10.加入火锅调料

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1.锅烧热后倒适量的油

12.放入一半的火锅底料

13.将火锅料炒散

14.炒好后,放入排骨汤

15.放入适量的盐

16.汤煮开后倒入火锅中即可

筒骨火锅怎么弄好吃和筒骨火锅的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

标签:# 火锅# 怎么弄# 好吃# 做法