霆锋美食综艺推荐——香脆可口的炸鸡翅
炸鸡翅是霆锋美食综艺上备受喜爱的一道美食，口感香脆可口，令人回味无穷。下面是一份详细的炸鸡翅制作流程，供您参考。 适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢吃鸡翅的人。 禁忌：1.鸡翅中含有鸡油，因此对于油腻的人来说，可能会感到不适。因此，如果有消化困难等情况，建议先咨询医生再食用。
2. 炸鸡翅需要高温烹制，因此孕妇、小孩和老人等人群应避免食用。 制作流程：
1.准备材料：鸡翅中500克，鸡蛋2个，面粉适量，盐、胡椒粉、鸡精适量，油适量。
2. 将鸡翅中洗净，去掉骨头，用盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。
3. 将腌制好的鸡翅中放入鸡蛋液中拌匀，使每一块鸡翅中都裹上蛋液。
4. 将面粉适量倒入碗中，加入水搅拌均匀，将裹好蛋液的鸡翅中放入面粉中，拌匀。
5. 将油倒入平底锅中，加热至油温升高，将鸡翅中放入油中炸至金黄色。 6. 将炸好的鸡翅中捞出沥油，放入盘中。 7. 将剩下的油倒入平底锅中，加热至油温升高，放入鸡翅中复炸一次，直到表面酥脆。 8. 将炸好的鸡翅中装入碗中，撒上葱花和香菜即可。 注意事项：
1.炸鸡翅时，一定要注意火候，不要让油温过高，否则容易糊掉。
2. 炸鸡翅的时间也不要过长，否则容易过度油焖，影响口感。
3. 炸好的鸡翅中一定要沥干油，否则会影响口感。
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