大家好，今天来为大家分享牛尾巴清炖怎么弄好吃的一些知识点，和牛尾巴炖汤的做法王刚的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
牛尾巴怎么炖汤更营养
1、将松蘑水发后洗净、切成3毫米厚的伞形片；干辣椒洗净、葱头去头洗净；罐头竹笋也切成与葱头同样大小的丁。
2、将牛尾去净污物、洗净、剁成段，放入开水锅内、烫出血沫，捞出、洗净，再放入锅内净水、入牛尾，烧开、撇去浮沫，加大料、干辣椒及胡椒粉。
3、煮锅净后放入热鸡汤，烧滚沸后放入牛尾段。
4、焖锅内放花生油、烧五成热，投入葱头丁、炒至断生，放入松蘑片、竹笋片，稍煸炒后把煮牛尾汤过滤后，倒入焖锅里、烧开，加豌豆粒、料酒、精盐、白胡椒粉和味精，调好口味，放入牛尾和热鸡汤、烧开即可。
牛尾巴汤怎么做
1、牛尾切成小段，放水中浸泡掉血水。
2、锅中注入水，冷水放入牛尾，
3、大火煮开，煮出浮沫，捞出清洗干净，
4、炖锅中加入水，放入牛尾，姜片。
5、用文火炖汤的功能，将牛尾汤煲好。
6、煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀，
7、装入碗中，撒上葱花即可。
牛尾巴炖什么好吃
砂锅一个,倒入适量清水哦,放入牛尾和白萝卜,倒入适量的料酒炖3个小时左右,记住是大火煮开后转小火哦
牛尾通常是指水牛或者是黄牛的尾巴，含有那白色的脂肪以及深红色的肉，可以炖服。牛尾当中含有较丰富的蛋白质、脂肪以及维生素等成分，当中所含的营养价值比较高，可以满足机体当中的营养所需。在炖牛骨的时候，可以结合个人喜好放入土豆、西红柿或者是白萝卜等等。能够和多种食物一起吃一顿，摄入之后可以为身体补蛋白质、维生素以及矿物质等营养成分。无论和哪种食物搭配到一起顿都好吃营养，并不局限于某种食物。
牛尾巴炖汤的做法王刚
用料
牛尾800克，姜5片，黄芪5克，枸杞5克，当归3克，盐，味精适量
做法
?1.牛尾清洗干净剁小段，
?2.姜，黄芪，当归，和枸杞备用。
?3.锅里水烧开放入牛尾煮5分钟去掉血水捞起备用沥干，
?4.将牛尾，黄芪，当归，姜片，和枸杞一起放入电炖锅内胆里，
?5.加入适量清水，
?6.放入电炖锅里盖上锅盖，炖上3个小时以上，炖好后调入适量盐和味精即可。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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