华岳菜谱网

华岳菜谱网

芋头心怎么弄好吃(芋荷梗怎样晒干好吃)

小编原创 -
芋头心怎么弄好吃(芋荷梗怎样晒干好吃)

大家好,今天来为大家分享芋头心怎么弄好吃的一些知识点,和芋荷梗怎样晒干好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 麦当劳香芋派怎么做好吃
  2. 芋荷梗怎样晒干好吃
  3. 香芋汤的6种家常做法
  4. 香心籺的皮怎么做

麦当劳香芋派怎么做好吃

麦当劳的香芋派有着特别的香甜口感,下面是一些制作好吃香芋派的方法:

材料:

馅料:熟芋头泥240g、细砂糖50g、奶粉10g、纯牛油40g。

面料:中筋面粉210g、玉米淀粉20g、奶粉10g、食盐1g、纯牛油80g、蛋黄液30g、牛奶30g。

步骤:

1.将熟芋头泥加入纯牛油、细砂糖和奶粉,用搅拌器搅拌均匀成芋泥馅。

2.将中筋面粉、玉米淀粉、奶粉和食盐混合均匀,然后加入纯牛油揉成团。

3.将面团放入冰箱冷藏15分钟左右,拿出来擀成薄片,切成圆形面皮。

4.将香芋泥馅分成10份,捏成小球,放在面皮中间,然后用手指压出芋泥馅的凹陷部分,然后将边缘对折压实。

5.将做好的派心放在烤盘上,用刷子在表面涂上蛋黄液和牛奶的混合液。

6.将烤箱预热至180℃左右,然后将烤盘放入烤箱中层,烤10-15分钟即可。

芋荷梗怎样晒干好吃

把芋头洗净后去皮,然后蒸煮、之后用太阳晒、用糠烟熏都可以,很香很好吃。

家里种芋头是种在秧田的田坎边,想是因为秧田较肥些。待晚稻快成熟时芋头也就可以挖来吃了,芋头的梗也是可以吃的,是不可多得的美味。

芋头梗干做法:

芋头梗长得较粗大的,就会去掉腐烂的、起虫的、巴老的再扎成捆,晾到外墙上风干,到入冬了再取下来吃,甚至到第二年吃都可以。

选取嫩的,切叶去根后,用开水烫过,切段入塭坛,作成酸菜。

炒芋梗的做法:

芋梗去皮洗净。

锅中放适量油盐花椒辣椒段,炒香。

下大蒜和芋梗,炒一分钟。

下酸菜炒,炒匀,放没过菜的水煮,煮至芋梗趴。

收汤,放一点味精,起锅就可以了。

香芋汤的6种家常做法

材料:小排骨300克,芋头400克,蒜2瓣,酒1勺,酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙,糖1茶匙,胡椒粉少许。

做法1.小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,然后用热油炸至上色捞出。

2.芋头去皮,切成小块,放入热油中油炸捞出。

3.用2勺油炒蒜瓣,然后加入小排骨,加入调味料2和2杯水煮沸,用小火煮20分钟。

4.芋头在锅里煮20分钟左右,等它软了,汤稍微干了,就可以盛了。

香心籺的皮怎么做

主料:香芋200克,紫薯150克,面粉100克,鸡蛋一只

辅料:盐适量,黄片糖半块。

做法:

1、面粉倒入盆里,加入鸡蛋和适量的盐。

2、加水揉至光滑的面团,醒40分钟。

3、放砧板上再揉5分钟,盖湿布再醒10分钟。

4擀成0.5厘米厚的面皮。

5、切成条。

6、再切成小方块,感觉有点像牛奶糖啊。

7、锅里放水烧开,把面块放入煮至熟。

8、捞出过冷水。

9、芋头去皮,切块。

10紫薯去皮,切块备用。

11、香芋放入刚才煮面块的锅里,烧开加入紫薯块。

12香芋和紫薯块煮得酥烂后,加入籺仔。

13、加入黄片糖煮至溶化即可。

关于芋头心怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 芋头# 好吃# 分钟# 切成# 去皮