韩式酱怎么弄好吃窍门，味增酱韩国的做法

星座大师 2023-07-12 10:08:29 -

本篇文章给大家谈谈韩式酱怎么弄好吃窍门，以及味增酱韩国的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

材料

酱油2大匙，韩国辣椒酱2大匙，芝麻酱1/2匙，葱2根，蒜4颗，姜1小块，料理米酒1大匙，糖1大匙，韩国辣椒粉2大匙，水2大匙，芝麻1大匙，香油1大匙

做法

1.将葱洗净后切成碎末；蒜、姜皆拍碎成末备用。

2.取一大碗，加入所有材料及作法1材料混合均匀即可。

炸鸡酱汁配方

韩式酸甜汁：

韩式辣酱7g、米酒20g、草莓汁35g、红糖10g、蜂蜜20g、番茄酱50g、水怡50g、白醋4g(中小火糖融化即可)

用料

黑豆250g

生抽150g

糖80g

黑芝麻（或白芝麻20g

春酱（韩式炸酱）的做法步骤

步骤1

黑豆洗净隔夜泡8小时左右

步骤2

泡好的黑豆开水焯2分钟（去除豆腥味）

步骤3

黑豆倒入锅中加水刚好没过黑豆后加入生抽小火慢煮烂

步骤4

待黑豆软烂改大火收汁快干时加入芝麻白糖翻拌收汁即ok（家里搅拌机坏了如果搅拌打碎成色会更细腻）

步骤5

放凉装盒

食材：

1碗大米饭、30g黄豆粉、适量盐、适量白糖、适量生抽

方法/步骤：

1、超市买来的细黄豆面在干的锅子里用小火慢慢炒至没有生味，或者用烤箱烤5-10分钟；

2、炒好的豆面用水调成稍稠的面糊；

3、倒进锅子煮开放凉；

4、料理机中倒入半碗凉米饭、一大勺生抽、一小勺盐、两小勺白糖加少许水；

5、倒入煮开的黄豆酱打20秒即可；

6、打好的味增放冰箱。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的韩式酱怎么弄好吃窍门和味增酱韩国的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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