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糯米面怎么弄好吃又简单 江米面怎么做简单又好吃

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本文目录

  1. 糯米面能做哪些好吃的
  2. 糯米面能发面吗
  3. 糯米面做什么比较好吃
  4. 江米面怎么做简单又好吃

糯米面能做哪些好吃的

糯米面能做成汤圆、元宵、年糕、糍粑、麻薯、紫薯糯米饼、松饼、麻球、红枣糯米糕、驴打滚、雪媚娘、水果糯米糍、炸油糕、黄金玉米烙、红豆香糯小圆子、豆沙糯米卷、南瓜饼、冰皮月饼、香芋饼等好吃的。

糯米面能发面吗

糯米面能不能发面,这个问题比较简单。一般来说发面大都是用的面粉,也有用玉米面,高粱面,荞麦面等杂粮面都可以的,效果都是不错的。

如果用糯米粉发面,可以加上适量大米粉,面粉,这样发起来效果好一些,如果是纯糯米粉发面,因为糯米面黏度太高,效果可能不是太理想。我的回答可以吗

糯米面做什么比较好吃

汤圆。

1、首先将糯米面放入盆中备用,后在糯米粉中加入温水搅拌和成面团,注意温水温度以摸着不烫手为宜,这样糯米面团会更加容易揉捏。

2、面团揉成后,静置10分钟左右,即可将面团揉搓成圆柱体长条状,分切成若干个小团子,再用手把小团子捏成面皮状即可。

3、已按压扁平的面皮可以直接包取汤圆馅料,然后将其揉搓成圆球状,即可放入热水锅中进行煮制。

4、汤圆下锅后,先用大火煮开,再转为小火慢慢煮,等汤圆煮至全部浮起来后,也就可以出锅了

江米面怎么做简单又好吃

1.

方法:

主料:江米面500g

辅料:开水260克、白糖黑芝麻馅50克

做法:把500克江米面放入盆中。

2.

放入260克开水用筷子搅拌。

3.

和成光滑的面团醒十分钟。

4.

把醒好的面团做成10克一个小剂子。

5.

包上5克白糖黑芝麻馅。

6.

用手按扁。

7.

下锅炸制金黄色捞出。

8.

香甜酥脆的江米面油炸糕就做好了

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标签:# 糯米# 江米# 好吃# 简单# 发面