成都是一个美食之都，汇聚了各地的美食。而粤菜作为四川菜系中的一支，也受到了成都人民的喜爱。今天，我们将分享一些粤菜的做法，让你们可以在成都也品尝到正宗的粤菜。
第一道，干炒牛河。这是一道经典的粤菜，以牛肉和米粉为主要材料，配以酱油、豆瓣酱等调料，炒制而成。这道菜口感鲜美，清爽可口，是成都人民喜爱的一道美食。
第二道，清蒸鲈鱼。鲈鱼是一种营养丰富、口感鲜美的鱼类，清蒸是最好的方式。将鲈鱼放在蒸锅上，配以葱姜蒜和少量的盐，蒸制10分钟左右，让鱼肉更加鲜嫩。
第三道，口味虾。口味虾是一道非常简单的粤菜，以大虾为主要材料，配以酱油、糖、醋等调料，腌制20分钟左右，然后炒制而成。这道菜口感鲜美，香辣可口，是成都人民喜爱的一道美食。
第四道，佛跳墙。佛跳墙是闽南传统名菜，以海鲜、肉类、菜品等多种材料为主要材料，配以多种调味料，烧制2-3个小时，让食材更加入味。这道菜口感丰富，香气扑鼻，是成都人民喜爱的一道美食。
以上是成都美食粤菜做法大全的一些介绍，希望你们可以在成都品尝到正宗的粤菜，享受美食之旅。
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