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猪脑壳骨头汤怎么弄好吃?猪脑骨头汤做法

今天给各位分享猪脑壳骨头汤怎么弄好吃的知识,其中也会对猪脑骨头汤做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 猪脑骨头汤做法
  2. 成都府南新区有什么好吃的
  3. 四川哪个地方的羊肉汤最好吃
  4. 牛头骨汤的做法和配料

猪脑骨头汤做法

需要的材料:猪脑壳骨头三斤,白萝卜一斤

(去皮切滚刀块)葱段十克,姜片十克,大枣五克,白芷一克。

需要的调料:盐三克,味精四克,鸡精三科,胡椒粉两克,白酒十克,香油少许。

开始操作,

第一步:点火,把锅放在灶上面,把猪脑壳骨放里面,加水,能盖过猪脑壳骨就好,大火烧开,撇去血沫,多过一会水,大概过水过五分钟,随后捞出来,

第二步:把捞出来的猪脑壳骨放在水管下面冲洗干净放在一旁备用。

第三步:起锅加入五千克水,把准备好的葱段,姜片,白芷,白酒,放里面,烧开以后把处理好的猪脑壳骨放在里面,开小火慢炖两个小时,

第四步:两个小时以后,猪脑壳骨基本上炖好了,汤也应该白了,把准备好的白萝卜放里面,小火慢炖十分钟,

第五步:开始调味,放入准备好的盐,味精,鸡精,胡椒粉,调味,用勺子轻轻的搅拌几下,目的是使调料均匀的化开。一分钟以后,关火出锅,倒在盆里,淋入少许香油,一道味道鲜美的猪脑壳骨汤就做好了。

制作关键:第一一定要开水下锅,不然汤会炖的不是很白。第二一定要快出锅放调料,这样汤会更白味道会更鲜美,

成都府南新区有什么好吃的

特色推荐:龙抄手钟水饺韩包子赖汤圆珍珠圆子古月胡三合泥叶儿粑泡粑锅魁蛋烘糕蒸蒸糕三大炮串串香担担面酸辣豆花肥肠粉冰粉川北凉粉洛带伤心凉粉麻辣小面鸡丝凉面夫妻肺片棒棒鸡推荐餐馆卤味盘飧市万春卤菜洪武卤味世家黄伞肺片

(双楠店)肥肠粉白家高记肥肠粉

(白家镇店)双流冒节子肥肠粉

(正府街店)巷子肥肠甘记肥肠粉米线骨头汤酸菜牛肉米线滇味过桥米线

(东城根街店)莫记滇味过桥米线

(黉门后街店)张砂锅米线

(静安店)面牛王庙怪味面卢记华兴煎蛋面

(玉林北店)川菜特色推荐:毛血旺水煮肉片水煮牛肉二姐兔丁回锅肉樟茶鸭宫保鸡丁鱼香肉丝陈麻婆豆腐锅巴肉片灯影牛肉

成都25家不得不吃的特色小餐馆

1、如果想吃面,7中旁边的徐老八怪味面绝对是不二的选择!要1两1两的喊。2、川师外面的商业有家面馆的燃面刀削面还有凉糕很好吃。3、2中出门左转过街的口口上有家花溪米粉,超赞,比成都任何的1家花溪米粉都好吃。4、川大东二舍地下的刨冰超赞超便宜。5、科华北路的彼得西餐,吃了简直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋,狂好吃。6、盐市口新世界楼下的异域菜不错,韩国烤肉,新加坡鸡饭7、新鸿路新鸿社区里头,就是新鸿路上那个门,进去大概50米,就有个串串店,忘记叫什么名字了,反正是对公公婆婆开的,看招牌就晓得了。他们锅底里好象放的有茶叶还是中药什么,反正不怎么辣的,一点都不上火。8、蜀汉路欧尚对面,花好月圆广场1楼,有1家卖煎蛋面的,不仅有面,还有饭,味道还不错,价格也很便宜。9、莲花小区好吃街的芋儿鸡,一定要吃傻大幕隔壁子那家贵州啥子的,那家芋儿鸡全成都最最好吃咯。10、18中附近金罗路陶然居旁边的眼镜烧烤哈!那个烤脑花拿锡箔纸包起洒起香料那些的太好吃咯11、川师南大门的雅风面馆和佑佑面。12、交大北门那边的乐山烧烤。13、西安路“重庆老火锅王”。14、清江东路“大宅门”火锅。15、玉林中路“老码头”火锅。16、玉林西路“飘香火锅”。17、“蜀九香”火锅。

(玉林、紫荆、百花潭都有分店,双楠店名叫“家家福”)18、“川江号子”。

(玉林芳草街、八宝街)19、“孔亮鳝鱼火锅”。

(成温立交桥、广福桥、人民北路)20、“周记火锅”。

(石人小区、抚琴小区、海椒市)21、“三只耳鱼头火锅”。

(玉林、玉双路)22、肖家河街上那家“绝之美味蛙王”味道之巴适,推荐泡椒味的,那个碟啊…安逸翻了,生青椒的。23、老会展的加州酒店三楼上的顺兴老茶馆里面的一道菜:冲菜拌鸡。24、田砍小学对面

(就是蜀都花园后门)的一家名字叫“重庆特色面庄”的小面,味道很正也,好好吃哦,非常香,老板说他家的牛肉面是正宗重庆味的,非常辣。25、川大南门外的山东煎饼,2¥一套。那里的糍饭棒也不错,3¥一套。有这样一种说法,来形容各地的“吃”:北京人吃面子,图个自尊;上海人吃情调,显示高雅;广州人吃材料,讲究本味;成都人吃味道,追求口感。成都人对吃特别有感情,不管这菜那菜,好吃就是好菜,对吃的热情,可以用“投入到底”来形容。可以今天开车到郊区双流啃个兔脑壳,明天跑到郫县称斤“蒋排骨”。成都人对吃的热情,造成了成都餐饮业的高度发达,但凡到了成都的外地游客,无不对成都的川菜,小吃满怀兴趣。到了成都不吃美食,总让人有入宝山空手而回的感觉。号称美食之都的成都,有3万多家酒楼、餐馆遍布大街小巷,只要你想出门吃饭,没有找不着吃的。早在上个世纪末,成都餐饮行业就形成了本土川菜

(包括火锅)十分繁盛的同时,外来菜系乃至外国菜也异彩纷呈的局面。进入二十一世纪以来,成都餐饮越发繁荣,外地人只要到市区内几条美食街转一转,就能体会那“吃在中国,味在成都”的滋味。成都有好几条各具特色的美食街,由西往东呈扇形排列:沙西线

(沙湾路西延线)、羊西线美食一条街及府南新区火锅一条街、草堂餐饮娱乐圈

(包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路)、武侯祠大街、双楠美食区、玉林·中华园美食区、科华路·领事馆路美食街、人民南路南延线休闲餐饮一条街、望平街美食区等。

大众美食——沙西线

这条美食街兴起,两大因素起着重要作用:成都会展经济的兴起和交大居住区的发展。会展中心就是一座综合性的餐饮娱乐城,里面既有餐厅又有茶楼酒吧以及游泳池等设施,定位在商务和公务消费,其价格中偏上;从会展中心出二环路就到了交大路,新山城菜根香交大店、佳韵川菜、红月居、蓝色港湾、郑连锅等酒楼都是大众化消费的川菜酒楼。此线有每日爆满的夕阳红老菜馆,其大妈红烧肉、大妈带鱼等大妈系列菜品倾倒八方食客;故乡缘川菜馆院中有院,小桥流水,还有那川味浓厚的合欢香菇包,脆皮粉蒸肉、江鲢系列菜品;顺兴老茶馆的功夫茶、名小吃、变脸、吐火、滚灯,将川菜、川酒、川茶、川戏之风采一并领略。

经典美食——羊西线

羊西线美食一条街早已闻名全国,承载了成都餐饮的大部分辉煌,品牌餐饮云集,高中低档纷呈,中餐为主兼有火锅,它还带动了旁边的府南新区火锅一条街的崛起。羊西线上有一批名噪全国的餐饮品牌:银杏、顺风肥牛、南台月、重庆菜根香、福万佳、荣兴苑、快乐老家、红杏、大蓉和、陶然居、巴谷园以及毛家饭店等等。银杏是川菜中餐的顶级品牌,近十年来傲立潮头,羊西店是高档的潮州菜酒楼;顺风肥牛、小肥羊和毛家饭店是外来品牌川化后兴旺的典型,顺风肥牛的牛肉生吃风味颇佳,小肥羊分红锅和白锅,菜品中增加了鹅肠、毛肚,毛家饭店的红烧肉、臭豆腐和剁椒鱼头堪称三绝;那红杏酒家,是将传统川菜做得出神入化而天天排队候座的典型,红杏鸡和鳝段粉丝等招牌菜品长盛不衰;大蓉和是将川菜与湘菜融合的榜样,也是食客每天排班站队,其开门红、蓉和第一骨、吉利香菜丸等菜品令人赞不绝口;陶然居则是重庆川菜品牌到成都来大获成功的典型,其辣子田螺、芋儿烧鸡和串串兔在川渝家喻户晓;南台月是西延线上历史最为悠久的品牌餐饮之一,其南台月秘制骨等中国名菜和3.8元一份的宵夜都独具特色。

火锅美食——府南新区

紧邻羊西线的府南新区两年内崛起了崭新的特色火锅一条街,有近20家大大小小的火锅在此营业,食圣黄辣丁火锅、曾实记泥鳅王风味庄的土泥鳅火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、坝坝筵生抠土鸭肠火锅、鲍鱼圣汤火锅、开元和鲜火锅等品牌火锅之外,还有笋子鸡火锅、连锅、盆盆虾、山珍火锅、美蛙火锅等。

文化美食——草堂餐饮娱乐圈

草堂文化餐饮娱乐圈包括琴台路、锦里西路、芳邻路和青华路以及清江东路等,紧邻杜甫草堂、青羊宫、文化公园和百花潭公园,圈内还有送仙桥艺术城,是蓉城文化底蕴最为深厚的美食圈。琴台故径投入3000万打造之后,处处透出汉风汉韵,路两边的酒楼也更加兴旺。新子云亭饭庄、狮子楼火锅与皇城老妈都是成都十佳餐饮企业,文君酒家、飘雪酒楼各具特色,琴台北京烤鸭与毗河土鲢鱼庄风味独特。芳邻路上有十多家风格各异的主题酒吧,是蓉城新兴的酒吧一条街;青华路上则有谭鱼头、老成都公馆菜、陈麻婆豆腐、金满堂等酒楼;清江东路有卞氏菜根香、重庆德庄火锅、重庆孔亮鳝鱼火锅、江北老灶、大宅门年火锅、金盆地酒楼、重庆盆盆虾等。

传统美食——武侯祠大街?武侯大道

新山城菜根香有两个店,其菜根老豆腐采用深山黑豆子磨制而成,麻、辣、烫、鲜,一品之后,如在深山农家做客的感觉油然而生;其孔府寒菌汤系纯素孔府菜,将野生菌用文火煨成,淡淡的菌香、醇醇的汤味,特别鲜美。在川内首家举起生态餐饮大旗的石象湖大酒楼,以蒲江石象湖万亩生态基地为依托,其生态猪是不折不扣用糠头菜叶养大的,肉味香,口感好。钦善斋是经营滋补药膳为主的酒楼,吸引着不少外地来客;武侯大道上武福源酒楼菜品味正有魂,价格贴近大众。火锅方面,大唐人无疑是该条线上的领军品牌,既有大厅开架自助又有包间点菜,还有歌舞伴餐和茶园配套,其怪味兔头为不传之秘;处于外双楠的置信逸都城一年来汇集了数以十计的酒楼,如大卫营蓝色海岸、新天府大酒楼、高丽轩韩国烤肉、凯悦家宴等。

集中美食——美领馆美食区

科华路上有好几家各具特色的小型西餐馆,不少老外爱来光顾;老石人家辣螃蟹是海鲜川做的典型,红星大酒楼的婶婶家宴颇有名气,老成都公馆菜得月楼店年前才装修一新。领事馆路是成都餐饮密度最大的地方,这里有魏火锅、快乐老家、玉龙火锅、赵老四九尺鹅肠火锅、合记鲍鱼火锅等风味火锅,有海上海、海上皇、天仁海鲜粤菜馆,有经营杭帮菜的新外滩酒店,有卖东南亚菜的泰国鱼翅馆,还有阳光餐厅、繁华居、大自然河鲜馆、毛哥老鸭汤等川菜酒楼。

休闲美食——南延线

人民南路上,中日合资蜀丰百菜百味酒楼的蜀丰霸王宴是中国名宴,选用产自日本北海道重达10公斤的鳕场蟹为主料,一桌10万,须提前预定;巴国布衣因曾打响了川菜保卫战的第一枪而荣称川菜第一品牌,其文化进店和品牌包装的手法让川菜绝处逢生。南延线上,风景怡人,近三十家特色火锅在这里迅速兴起,且多是走的园林式生态餐饮之路,典型的有南田水乡、食圣生态园和龙鹰鸭王火锅城等,南田水乡占地200亩,由中国烹饪大师王开发创新的“水乡菜”是全新的菜品系列,据称全是生态菜品,整个餐厅屋顶全是通透的玻璃,屋顶上养殖着鱼虾,俨然在水底世界用餐;占地200多亩的食圣生态园,其野生黄辣丁与靓蛙火锅是双料中国名火锅,生态茶房也是南延线一景;龙鹰鸭王火锅城是全国首家前店后厂的生抠鹅肠火锅,荣获“中国火锅名宴”称号。中档美食——望平美食区望平美食区是成都较早形成的美食区之一,这里有飘香酒楼、锦官驿酒楼、仁和鲶鱼庄等大型的餐饮场所,更多的还是中小型的酒楼。锦官驿招牌菜品有湖南风味的酱椒鱼头、沪上风味的毛蟹年糕和粤式锦官大王蛇等。北渡鱼庄的包公鱼头一鱼三吃,小吃也颇具特色;外婆乡村菜酒楼的乡村鸡、飘香骨、霸王鱼头等麻辣鲜香;三只耳冷锅鱼鱼肉鱼头鲜嫩滑爽,他们的花椒用得特别到位,每晚客人排队候座。

成都美食三日游路线

假定您的胃足够坚强,一天能吃5顿,并且禁得住火辣辣的考验,跟我来!切记,不要去吃成都小吃城、龙抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字号,麻烦一点无所谓,多跑点路而已。虽说川菜都是精品,而且品种繁多,但是毕竟还不是最正宗的。我们说的是最正宗的老字号,只吃经典,别的菜不要吃太多,否则你一天吃不了5顿。第一天早点:担担面、炖鸡汤在武侯祠大街的成都担担面吃早餐,口味众说纷纭,不过只有自己试过才知道啊。点二两担担面,一碗炖鸡汤。午餐:陈麻婆豆腐青羊宫对面的百年老字号,乘27路、5路等公共汽车。假如你不知道怎么找这个车站,去天府广场能坐到5路车,在“青羊宫”站下车。点麻婆豆腐。据说这一家是资格最老的麻婆豆腐,是此菜的发祥地。再点些有四川特色的其他菜陪衬一下。花费每人10元足够。加餐:小谭豆花乘4路车,“北巷子”站下车。店虽小,可是名声在外,下车后随便找人打听“小谭豆花”就找着了。点小谭豆花,夏天最好点一份冰醉豆花,用的是甜米酒做的豆花。中午没吃饱可以在此吃一碗豆花面。花费5元。晚餐:成都皇城老妈总店吃了你才知道它和北京分店的差别。连锁分店太多,不过觉得还是琴台路总店的那家氛围最好。外地人最好点鸳鸯锅。想吃好,每人得花50元以上。夜宵:自己去买老字号盐卤菜的冷淡杯推荐廖记棒棒鸡、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鸭等,顺便提及一下,啃卤兔子头是成都一大特色,啤酒没必要买太好的,喝蓝剑有地方感。上午去八宝街时,可以顺便在街对面二十步的地方买到二姐兔丁。就算万一没看到具体位置,成都人都好吃,一打听别人就会详细指路的。花费10元以上就可以吃好。第二天早餐:钟水饺、赖汤圆乘4路车,在蜀都大厦下车。这两个是超重量级的成都小吃的老招牌,到蜀都大厦后就不远了,只有三十步不到,别人都会为你指路的。点一两钟水饺、一两赖汤圆。是吃滋味,不是吃饿饭,所以要分地点去各自的老字号吃,用不着怕累,两家挨得很近。花费共6元不到。午餐:谭鱼头乘5路、27路等车,在“青羊宫”下车。一定要点红味锅,白味相对红味差太远了。谭鱼头在中国各大城市的分店有差不多上百家了,成都青羊宫的这一家是总店,味道是最正宗、最地道、最有老资格。在二楼吃可以更清楚地感受到鱼头文化。花费每人40元以上为佳,点鱼头时最好点净鱼头,虽然贵,但更好吃。之所以要中午去,是因为晚上人多,要排队等半天才能有这个口福。加餐:各小吃摊摊,车子推着卖的傍晚去春熙路的好吃街,摊摊多得是。推荐成都味的路边烧烤摊,和外地的绝对是两种味道。挑担担卖的豆花,如果叫两元一碗可以讲价成一元。花费5元钱可以吃舒服,但不要吃太多,小心拉肚子。春熙路上的伊藤洋华堂餐厅,伊藤洋华堂附一楼,味道不错,千万谨记一定要浅尝则止,后面还有其乐锅魁等着你了。晚餐:新派川菜推荐巴国布衣,菜根香。分店有好几家,打的去就近一家花不了多少钱。点菜要点泡椒炒墨鱼仔、香辣蟹等,可以问服务员他们的最新拿手菜,花费自便。夜宵:麻辣烫可以到杜甫草堂对面的玉林串串香尝尝成都特色的麻辣烫,1毛五一串的价格便宜的你不好意思。第三天早餐:街边解决街边溜达溜达,到锦里买个蛋烘糕尝尝,吃完后喝杯姜撞奶或是酥油茶,再来一个牛肉饼。肚子还有的话可以尝尝糍粑。中餐:苍蝇馆子到著名的明婷饭店体验一下成都苍蝇馆子的魅力。加餐:凉粉、面条件允许可以到到洛带去尝尝最正宗的伤心凉粉,或是到青石桥的王婆荞面吃一碗荞麦面,也可以到百家肥肠粉或是甘记肥肠粉尝尝正宗的肥肠粉。晚餐:火锅到蜀九香火锅、重庆李鸣火锅或是食神锅奉行过一番火锅瘾,不过需要注意的是最好提前一天就预定好位置。夜宵:到老麻抄手吃一碗麻麻的正宗抄手,吃完后再来一碗凉糕,麻中带甜,别提多带劲。

四川哪个地方的羊肉汤最好吃

羊肉汤到处都有,但唯独“简阳羊肉汤”成了翘楚。

在四川,旮旯角隅里也能找到其身影。也许铺子只有弹丸之地,也许店内陈设破败肮脏,但每家都生意兴隆。

一锅羊肉汤端上来,汤头乳白鲜浓,如同凝脂,羊肉柔嫩化渣,羊杂多种多样,洒上碧绿的葱花,光是闻到香味,就要把人的魂魄勾出来。

其实,除了简阳羊肉汤,四川羊肉汤还有一些“隐士”,需要你去发掘。

四川最好吃的羊肉汤在哪里?今天,小编就来为你揭晓。

简阳石桥镇野狗羊肉汤

四川最好吃的羊肉汤在简阳,而简阳最好吃的羊肉汤在石桥镇。最出名的有两家:野狗羊肉汤和健康羊肉汤。

据说,野狗羊肉汤直接完胜99%的羊肉汤,甩别家几条街。环境嘛,苍蝇馆子中的苍蝇馆子,但是味道好,其他都是浮云。

网友评论:石桥镇第一家,生意爆好的店,羊肉没什么骚味,羊肉汤泡饭下他家的泡茶,胃口大开!

坐标:简阳市石桥镇中国农业银行旁边

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简阳贾家镇万二哥羊肉汤

简阳除了石桥镇,贾家镇羊肉汤也是数一数二的。万二哥这家是老字号,开了几十年了。

镇上还有长明羊肉汤等,吃了这里的羊肉汤,你就知道以前吃的那些都是浮云了。

网友评论:这家羊肉汤味道还不错,每次去三岔湖钓鱼耍了顺便去吃的,好多时候还顺便打包一些回去给家人吃,味道还是多好吃的!是一家值得去吃的羊肉汤店子。。。

坐标:简阳贾家镇中心东路29号

(贾家镇财政所对面)

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简阳马厚德羊肉汤

简阳的老字号羊肉汤,不论是简阳人还是成都人,大部分都知道这家。浓浓的汤底,再配上白萝卜片,热乎乎的一直暖到心坎里。

不仅可以现吃,还有速冻的羊肉汤可以带走,自己吃了好吃还能带给家人。

网友评论:这里的羊肉汤很贵,但是味道实在太好啦,听说这家是最正宗的~平时不喜欢吃羊肉,可是这个羊肉汤的味道不膻,汤煮好以后是白白的,而且很鲜甜。其他的菜,比如说毛血旺也是很好吃的!很多人一个人也要来吃哦~

坐标:简阳市白塔路35号

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威远连界的山地羊

连界镇上的每家羊肉汤都很好吃,比较出名的就是建国羊肉汤和幸福羊肉汤。

和成都的羊肉汤不同,蘸料只有盐、味精、小米辣和葱、香菜。凉拌羊肉、炒羊肝、酸辣血旺都是必点菜,味道超好。

网友评论:凉拌羊肉巴适惨了,配上点小酒,只有自己知道那味道。

坐标:内江威远县连界镇

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荣县羊肉汤

一勺辣椒、一勺花椒、一勺盐、一勺味精、几根茴香……把羊肉、羊杂往里一拌,麻辣鲜香扑鼻而来。香在鼻里,麻在嘴里,辣在舌尖。

汤里绝不会加猪骨充数,羊杂脆生生绵东东、羊肉又耙又香。加之新鲜白庙朝天椒沾碟,辣的火星子直绽。

当地最出名的有旭阳羊肉汤、金花羊肉汤、鼎新羊肉汤……

坐标:自贡市荣县

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罗城羊肉汤

罗城四周为丘陵地带,牧草丛生,历代盛产牛羊。而罗城的羊肉汤因做法精细,鲜嫩可口,历朝历代都是非常的有名。跟资阳、隆昌的羊肉汤相比,罗城羊肉汤多了一些鲜嫩。

据说罗城进船形街路口右边有家超好吃的羊肉汤,那鲜香雪白的羊汤一喝你就不会忘哟!

网友评论:你在罗城吃羊肉汤,老板要问,吃羊肉还是杂角?你一定要杂角,俗语说;“牛肝马肺羊肠子”。这三样特别好吃。

坐标:乐山市犍为罗城古镇

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双流黄甲羊肉汤

黄甲的羊肉汤就像被阮氏承包了一样,阮氏是几个兄弟,做羊肉最大的、最出名的应该是新皇城

(兄弟中拍第几不知)。反正冬至的时候大家都好去黄甲整些羊肉,老街上的是老店了,味道都差不多,新皇城更有档次些。

除了羊肉汤,还能吃到超嫩的羊肝、炒羊肚,炖到酥烂的羊蹄汤,味道真的超级棒!

网友评价:吃了好几年了,味道还是那么正中,但是最最最有特色的还是他们的羊排,个人比较喜欢他的孜然羊排,味道很地道!有机会朋友们也可以去尝尝哟!

牛头骨汤的做法和配料

牛脑壳肉1000g,西红柿1个,土豆1个

柿子椒1个,八角2个,香叶3片,葱1根

姜2片,干辣椒20个,麻椒20粒

皮辣酱2勺,老干妈1勺

做法步骤:

步骤1

1、1000g牛脑壳肉煮开撇去血沫,炒糖色,然后加入热水或者高汤炖煮1小时。

步骤2

2、另起一锅,倒入一小碗油

(这里油放多一些)先后加入:2勺豆瓣酱、1勺老干妈、4个蒜、3片香叶、2个大料、20颗干辣椒和1个西红柿,大火煸炒直到调料出香,西虹市略微出汤。

步骤3

3、把炖的牛脑壳肉整锅倒入刚才炒的调料中,搅拌均匀,如果此时汤汁过少可以在加一些热水,继续炖煮。

步骤4

4、另起一锅,倒入少许油

(这里少许)依次放入如下材料炒制,1个土豆、1/3白萝卜、8个口蘑、6个小米辣、1个青椒,最后撒上1小勺盐,和1小勺生抽,翻炒

5、一次性把炒好的素菜倒入牛脑壳肉中,大火搅拌均匀,转小火继续炖煮30分钟。

步骤6

6、大火收汤,最后调味,撒上一点杭椒碎,出锅开吃!

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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