大家好,澳洲小青龙怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括澳洲小青龙做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于澳洲小青龙怎么弄好吃视频和澳洲小青龙做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
小青龙怎么烧
小青龙又称澳洲青龙,是龙虾的一种,可以做成蒜蓉小青龙。准备的材料:小龙虾两只、蒜头两个、香葱、盐、油、蒸鱼豉油。蒜蓉小青龙的做法步骤:
1、首先,用清水将两只小青龙冲洗干净,小心钳子夹手。
2、将准备好的大蒜剁成蒜泥,蒜粒的大小,可以根据个人喜好。
3、将剁好的蒜泥加适量盐放在锅中翻炒,注意用小火,避免蒜被炒糊。
4、待锅中炒出蒜香后,将蒜蓉盛出来,放在碗中备用。
5、将之前洗好并沥干水分的青龙放在案板上,切开两半。
6、把做好的蒜蓉浇在青龙上,喜欢吃的可以多放一点。
7、上锅蒸十分钟,出锅浇一点点蒸鱼豉油,撒几粒香葱花,不宜蒸久,肉嫩才好吃
澳洲大青龙做法
食材明细:
小青龙2只约600克、西兰花1颗、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、葱姜适量、淀粉适量
制作步骤:
1.鲜活的小青龙2只。
2.用毛巾握住尾巴,用力一拧,把尾部拧开,然后把头部的外壳扒开。
3.壳内的虾黄取下,放入小碗,剪去鳃叶,去除虾肠,把虾身剁成小块,头壳保留。
4.在虾块沾上少许吉士粉或淀粉,放入油锅炸熟。
5.虾头也炸一下。
6.虾黄和鸡蛋混合,加入适量的水和少许盐调味,搅拌均匀。
7.倒入深一点的盘子中。
8.小火蒸熟拿出。
9.西兰花切成小朵,备好葱姜和黄油。
10.西兰花炒熟放在蒸好的鸡蛋上。
11.锅中放入黄油,加入葱姜煸一下。
12.放一勺水,加入盐、鸡精调味,淋入少许水淀粉。
13.放入炸好的龙虾块翻炒。
14.把炒好的龙虾块盛入盘中。
澳洲小青龙做法
用料
小青龙1只
西芹
鲜百合
香菇
做法步骤:
步骤1
小青龙头尾断开,用厨房剪在头尾中间纵向剪开。
步骤2
西芹斜切,香菇切片。
步骤3
烧一锅水把西芹焯一下,捞出控干水分
步骤4
龙虾不打算过油,也用开水焯一下
步骤5
百合洗干净,掰散成一瓣一瓣的,用小刀把根和边缘发黑的边切掉
步骤6
锅热放油,先下西芹、香菇,加一点盐翻炒。
步骤7
再放入龙虾头尾,盖上锅盖焖一下。
步骤8
放入百合,加一些蚝油,超匀出锅。
澳洲青龙虾怎么做好吃
食材:小青龙2只、西兰花200克、鸡蛋6个,吉士粉少许,清水适量,盐少许,鸡精少许,淀粉适量
1、鲜活的小青龙2只。
2、用毛巾握住尾巴,用力一拧,把尾部拧开,然后把头部的外壳扒开。
3、壳内的虾黄取下,放入小碗,剪去鳃叶,去除虾肠,把虾身剁成小块,头壳保留。
4、在虾块沾上少许吉士粉,放入油锅炸熟。
5、虾头也炸一下。
6、虾黄和鸡蛋混合,加入适量的水和少许盐调味,搅拌均匀。
7、倒入深一点的盘子中。
8、小火蒸熟拿出。
9、西兰花切成小朵,备好葱姜和黄油。
10、西兰花炒熟放在蒸好的鸡蛋上。
11、锅中放入黄油,加入葱姜煸一下。
12、放一勺水,加入盐、鸡精调味,淋入少许水淀粉。
13、放入炸好的龙虾块翻炒。
14、把炒好的龙虾块盛入盘中。
关于澳洲小青龙怎么弄好吃视频,澳洲小青龙做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。