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千张藕怎么弄好吃又脆?千张可以炖莲藕吗

大家好,关于千张藕怎么弄好吃又脆很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于千张可以炖莲藕吗的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 鱼香莲藕怎么炒好吃
  2. 千张可以炖莲藕吗
  3. 葫芦瓜怎么腌制好吃
  4. 酥锅藕做法

鱼香莲藕怎么炒好吃

材料:豆腐皮2张,猪肉100克,白干100克,青蒜末10克,植物油20克,淀粉15克,精盐适量、味精适量。

1、豆腐皮泡软,用刀切成8小张

(方块形状)。

2、将猪肉洗净,用刀斩成肉末,再将白干出水,用刀切成短细丝。

3、将锅放火上,添入少许植物油,待油烧热,肉末倒入煸炒几下,再把白士丝倒下,加入精盐、味精、青蒜末继续煸炒,然后加适量的水用淀粉勾芡,盛入碗内。

4、将豆腐皮一一摊在案板上,抹上淀粉,把炒好的馅,平均分放在上面,包起,放入盘内,上笼蒸5分钟,取出浇上芡即成。

5.美味又好吃的莲藕鱼香肉丝的做法完成开吃了。

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千张可以炖莲藕吗

千张可以对莲藕吗?

千张其实是可以对牛的,千张是豆腐做的,和莲藕一起炖的话,是非常好吃的,我们还可以。增加一些木耳啊,红枣啊,肉的呀,一起背楼啊,会变成一副很美味的汤肴哇,这个时候是特别好吃的,所以说我们在千张都聊的时候,我们是可以一起使用的,没有什么冲突关系。

葫芦瓜怎么腌制好吃

1、鲜地葫芦,酱油,水,盐,糖,花椒、大料、香叶、甘草、丁香、草果、桂皮适

2、把地葫芦彻底洗净泥砂,择净,滤去水分。

3、拌入2茶匙盐,晾2-3天,直到地葫芦的表皮晒到蔫干。

4、所有的腌料一起煮开,晾凉,把料汁与晾好的地葫芦一起放进一个密闭的容器中,半月后即成。

5、最好用有盖的玻璃容器,腌制汤汁一定要慢火加热后凉凉。

酥锅藕做法

藕去皮洗净,海带洗净卷成卷,用牙签固定,豆腐皮卷成卷也用牙签固定,固定是防止卷散开

2带皮五花洗净,鲅鱼去内脏清洗干净,切成块备用

3用高压锅做,把肉,藕放高压锅底层,洒上葱姜

4在洒上一把花生米

5再把鲅鱼块铺上,再放葱姜片,放几颗花椒粒

6再把海带卷,豆皮卷放上,再洒一把花生米,放上葱姜片,几颗花椒粒

7取一大碗,到30克生抽,10克老抽,130克米醋,两勺糖,两勺盐,一勺胡椒粉,半勺鸡精,一个红辣椒,120克红酒,调成味汁。

8把这一碗料汁均匀的撒进锅里

9上面盖上两片白菜叶

10盖上盖用高压锅压30分钟,,,时间到了,先不要掀盖子,再焖一小时或更长时间。打开盖子,满屋飘香。

11把上面的白菜叶掀开,露出真面目

12做好的酥锅最好放凉了,带着肉冻冻最好吃了,吃的时候把藕,豆皮卷,海带卷切成片,肉也切片,摆盘上桌。

文章分享结束,千张藕怎么弄好吃又脆和千张可以炖莲藕吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签:# 千张# 莲藕# 好吃# 切成# 豆腐皮