方便面怎么弄好吃有鸡蛋方便面荷包蛋怎么煮不散

星座大神 2023-07-13 09:56:54 -

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泡面本来就是很单一的味道，荷包蛋又好吃又实惠又营养，所以把它们放在一起起，就更完美好吃

要让方便面荷包蛋煮得不散，可以按照以下步骤进行：

1.先将方便面煮熟，但不要加入调味包。将煮熟的方便面捞出，放入冷水中过凉备用。

2.取一个小碗，将方便面调味包的调料粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀，制成调味汁备用。

3.取一个平底锅，加入适量的油，烧热后将方便面放入锅中，用铲子将面条均匀铺开。

4.将调味汁均匀地倒在方便面上，然后迅速将鸡蛋打入锅中，尽量使蛋液均匀地分布在方便面上。

5.盖上锅盖，用中小火煮约2-3分钟，直到蛋液凝固。

6.最后，用铲子将方便面荷包蛋翻面，继续煮约1-2分钟，直到底部变得金黄酥脆。

7.关火，将方便面荷包蛋盛出，可以根据个人口味加入葱花、香菜等调料进行装饰。

这样煮出的方便面荷包蛋不容易散开，口感更好。

为什么方便面加上个鸡蛋好？

方便面吃起来非常好吃，又很方便。但是方便面的营养价值并不高。方便面有许多油脂含脂肪比较多，但是蛋白质很少，而鸡蛋是营养丰富的，含有很多的蛋白质和方便面一起吃，正好能补充方便面的营养。所以方便面加个鸡蛋好。

这个得看你怎么吃，如果只是拿开水泡，那鸡蛋肯定不熟，最好用微波炉打一下，把开水到在面桶里，然后调料，鸡蛋打在上面，水不要太多，放进微波炉加热五分钟，鸡蛋就熟了，煮的话就简单多了，为了面汤好看，提前用水把鸡蛋卧熟，七分熟就好，就是有点糖心，然后煮泡面的时候方进去就好了

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