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芯子怎么弄好吃的?中午饭都能做哪些好吃又简单的饭

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享芯子怎么弄好吃的,以及中午饭都能做哪些好吃又简单的饭的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 中午饭都能做哪些好吃又简单的饭
  2. 牛肚怎么炖汤
  3. 夹沙肉的馅做法
  4. 苦芥菜的做法

中午饭都能做哪些好吃又简单的饭

很高兴回答你的问题,中午饭又简单又好吃的做法有很多,比如蛋炒饭,凉拌面都比较简单容易。

蛋炒饭

比如你早上去上班的时候,先把米洗好预约中午饭,下班回来就用预约好的米饭做蛋炒饭。

食材

米饭一碗,鸡蛋2个,火腿肠一支,食用油、料酒、生抽、蚝油适量。葱花、胡萝卜少量。

方法

①把火腿肠、胡萝卜、葱切碎备用。

②热锅放油,把两个鸡蛋打碎倒入锅中,炒好的蛋起锅备用。

③锅里留底油,火腿肠、胡萝卜下锅爆炒,放少许料酒炝香,再把米饭、鸡蛋倒入锅中翻炒,放少量生抽、蚝油调味,起锅撒上葱花即可。

凉拌面食材

面条100克,香油、生抽、蚝油适量,葱叶少许,芝麻适量。

方法

①葱叶切碎备用。

②大火把水烧开,再把面条下锅煮。

③准备一个大碗,把香油,生抽,蚝油放入碗中,量要自己掌握好哦,再把煮熟的面条捞出放在碗里搅拌均匀,撒上芝麻、葱花即可。

希望我的回答对你有所帮助,我是邻家郑姐,喜欢的请关注、点赞、转发,欢迎在留言区给我留言,相互交流,共同学习。

牛肚怎么炖汤

做法

1/15蔬菜洗净,去根,洋葱去皮切去2头,可以那把水果刀延芯子哪里转一圈,去芯

2/15切成小碎丁

3/15牛肚切成适当的大小,焯水

4/15牛肚沥干水分后,抹上少许盐和胡椒粉腌制半小时

5/15倒入2勺蒜香橄榄油、一小块黄油,大火加热

6/15煸炒至牛肚表面呈金黄色,,盛出待用

7/15蒜香橄榄油爆香,倒入切成小碎丁的蔬菜

8/15炒作茶色即可,取出多余的那部分,可以冷冻保存

9/15倒入炒好的牛肚

10/15倒入白葡萄酒,翻炒并使酒精挥发

11/15倒入约300ml的高汤

12/15加入适量的番茄酱,约200ml

13/15加人盐胡椒粉调味

14/15加入少许百里香,加盖闷炖约20分钟

15/15少许柠檬皮,迷迭香和芝士粉混合,出锅前撒入

夹沙肉的馅做法

夹沙肉的馅的做法如下

主料:猪肉(肥瘦)1200克

辅料:花生仁(炒)110克,红豆沙225克,糯米110克

调料:白砂糖300克,猪油(炼制)110克,色拉油50克,糖色20克

制作方法


1.肉刮去细毛,洗净,连皮煮熟,捞起沥干,皮面抹些糖色备用;花生仁磨粉状。

2.色拉油600克烧热,肉整块下锅炸至金黄色,捞起沥干油分,切成3厘米宽的厚片,中间再切一刀(不要切断,肉皮仍相连),夹入3小匙豆沙。

3.糯米蒸熟,趁热与猪油、细砂糖150克拌匀。

4.肉片整齐地排放在铝盆中,上面用糯米饭填满,入蒸锅蒸30分钟。

5.食前扣置于盘中,花生粉与剩下的砂糖拌匀,撒在四周。

苦芥菜的做法

主料

芥菜叶子一盘

辅料

盐适量

蒜末2瓣

鸡精可放可不放

清炒苦芥菜的做法步骤


1.芥菜清洗干净后撕成小块。

2.炒锅热锅凉油,油温温热放入蒜末。

3.然后放入芥菜反复翻炒。

4.反复翻炒至变色后加入盐和鸡精。

5.翻炒均匀即可出锅装盘。

小窍门&温馨提示

1、青菜类炒一定要比肉菜稍微淡一些。否则不够清鲜。2、青菜为了避免出水不好吃,速度要快火要猛。3、叶类菜清炒一定要出锅前调入盐,否则出水影响口感和色泽。4、蒜一定不要煸炒糊了,否则菜会苦。

好了,关于芯子怎么弄好吃的和中午饭都能做哪些好吃又简单的饭的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

标签:# 芯子# 好吃# 能做# 午饭# 怎么弄