(1)主题词：太阳宫凯德mall美食
(2)适合人群：所有人
(3)禁忌：无
(4)详细制作流程：
(5) 一、主食：香酥炸鸡
1.将鸡肉切成小块，用料酒、盐和淀粉腌制20分钟。
2. 锅中倒油，将腌制好的鸡肉块放入锅中煎至两面金黄。
3. 取出鸡肉块，放入葱姜蒜末、花椒、辣椒面、盐、白糖、酱油和醋翻炒均匀。
4. 将炒好的鸡肉块放入锅中，倒入适量清水煮沸，改小火焖煮10分钟。
5. 关火，装盘，享用。 二、主菜：麻辣小龙虾
1.小龙虾清洗干净，去掉虾线，沥干水分。
2. 锅中倒油，放入葱姜蒜末、花椒、辣椒面和豆瓣酱煸炒出香味。
3. 将小龙虾放入锅中，倒入适量的水，加入白糖、盐、酱油和醋，煮沸。
4. 改小火焖煮30分钟，直到虾肉熟透，汤汁浓稠。
5. 关火，装盘，享用。
三、甜点：奶油芝士蛋糕
1.将鸡蛋、糖和面粉混合在一起，打至顺滑。
2. 加入牛奶和黄油，继续搅拌均匀。
3. 将蛋糕模具放入烤箱中，烤至表面金黄色。
4. 取出蛋糕模具，倒扣在凉网上，将蛋糕倒出来，切成小块。
5. 将奶油芝士室温软化，加入糖和香草精，搅拌均匀。 6. 将奶油芝士蛋糕块放入模具中，倒入奶油芝士糊，填满至模具边缘。 7. 放入冰箱冷藏4小时，直到芝士糊变硬。 8. 取出芝士蛋糕，装盘，享用。
四、饮品：鲜榨果汁
1.将苹果、橙子和柠檬分别切成小块，放入榨汁机中。
2. 加入适量的糖和蜂蜜，搅拌均匀。
3. 将果汁倒入杯中，加入适量的冰块。
4. 搅拌均匀，享用。
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