大家好，今天小编来为大家解答糯米冷饭怎么弄好吃视频这个问题，糖米饭的做法，糖米饭怎么做好吃，糖米饭的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 糖米饭的做法，糖米饭怎么做好吃，糖米饭的家常做法
2. 虾仁糯米饭如何做
3. 米小笨东荆河香米和晚谷油粘米哪个好吃
4. 虾糯米饭的做法

糖米饭的做法，糖米饭怎么做好吃，糖米饭的家常做法

锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。

温州糯米饭的做法，准备材料：

一、糯米饭

糯米：适量、清水：适量、纱布：适量。

二、肉汤

猪腿肉：350g、干香菇：10朵、姜末：少许、黄酒：2汤匙、酱油：
1.5汤匙、白糖：1汤匙、老抽：少许、油条、榨菜：适量。

1、糯米洗净，倒入没过糯米的水，浸泡至少一小时。

2、猪肉切成肉糜，姜切姜末，香菇泡软后切丁，泡香菇的水留着有用。

3、锅中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至颜色变白且开始出油，放入姜末和泡好切丁的干香菇，炒香后淋入黄酒，酱油，白糖，倒入泡香菇的水，再加清水至淹没，可加入少量老抽上色。

4、煮开后转中火煮5分钟即可。转移到汤锅里保温备用。

5、糯米浸泡好后，沥掉全部的水。锅中倒凉水，放上蒸屉，屉上放一个碗，碗中铺一层微微湿润的纱布，平铺上糯米。

6、再盖一层湿润的纱布，开大火，蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。

7、盛一碗蒸好的糯米饭，依次铺上一层油条碎，少许榨菜丁，浇上肉汤即可。

虾仁糯米饭如何做

材料：胡萝卜，西兰花，虾仁，鸡蛋，紫苏籽油，米饭

1.将胡萝卜，西兰花，焯水切碎，虾仁切丁备用。

2.米饭，虾仁，西兰花，胡萝卜，鸡蛋，紫苏籽油，搅拌均匀备用。

3.上锅蒸20分左右即可

米小笨东荆河香米和晚谷油粘米哪个好吃

油粘米好吃，属新型粳型香软米品种，颜色介于糯米与普通粳米之间，洁白莹润，光若凝脂，口感香软油润，柔糯回甜，冷饭不回生，香味纯正持久。由于粘米对于产地土壤、水源等环境因素近乎苛刻的要求，生产工艺繁复，产量极其稀少，加之产品品相、口味、口感卓越独绝

虾糯米饭的做法

主料：大米
1.5杯，虾仁150g，番茄2个，小脆肠6个，洋葱1/4个，青椒1个，红椒1个

辅料：油适量，盐适量，香菜1棵，蒜1瓣

步骤
1.准备好所需材料；

2.虾仁加点盐腌一下；番茄切碎；

3.洋葱切丝；脆肠切小块；

4.青、红椒切丝；蒜切碎；香菜切小段；

5.锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用；

6.再加点油，倒入脆肠炒一下开始变焦；

7.加入青、红椒丝和蒜炒一会儿；

8.大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好开始变黄；

9.倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁；

10.加入量大米的杯1杯水，加盖焖25分钟；

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1.然后倒入虾仁拌匀，再焖10分钟；

12.撒上香菜段拌匀即可。

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