红焖鸭怎么弄好吃，红焖鸭要怎么做好吃红焖鸭要哪些材料如何做红焖鸭

模板小编 2024-09-28 11:29:58 -

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本文目录

1、食材：鸭肉150克，粳米250克，鸡精、葱花、盐少许。

2、将鸭肉洗净，切成小块。

3、在鸭肉中加入黄酒和少许盐，拌匀。

4、盖上盖子腌制2个小时以上。

5、将粳米洗净。

6、锅中加水，水开后放入腌好的鸭肉。

7、再次煮开后撇去浮沫，继续煮5分钟。

8、倒入粳米。

9、大火煮开后转小火慢煮1个小时。

10、粥煮好后调入适量盐和鸡精，撒入葱花即可。

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