大家好,如果您还对不会做的菜怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享不会做的菜怎么弄好吃的知识,包括培根是什么做的培根怎么做比较好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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有哪些简单好吃自己能做的饭菜
1.面条或米线,刚毕业住单位宿舍,不能经常出去买东西,弄点挂面,开水下锅,油,酱油,西红柿,胡萝卜,手头的菜,鸡蛋荷包,搁进去,应该是比方便面健康。米线买细的,煮的时间短。
2.酱油炒饭,饭做好,油炒,加酱油调味加点菜也可以,加鸡蛋也可以。
3.生菜蘸酱。干净新鲜的生菜,自己喜欢的酱(豆瓣、虾酱、泰式酸辣、沙拉(酸甜最好)、自己炒的鸡蛋酱)只要你愿意,有无限可能。南方同学天气不适合或有洁癖怕不干净的,生菜开水先焯一下。菜品也可以是大头菜,小白菜,油菜,油麦菜等等。
升级版例子,小白菜土豆片,开水焯,加油(香油橄榄油皆可,少加盐或酱油,早上不爱炒菜就可以这么做)
4.寿司,原料米饭,黄瓜,火腿肠,炒鸡蛋,咸菜,米醋等,实在没时间卷,不用米醋拌在一起吃就行。或者超市有一种拌饭的料,海苔蛋黄啊,海苔鲜虾等,反正大连超市有,天然食材,味道也不重,加点拌饭吃都很好,再配点酸奶或西红柿鸡蛋汤,健康快乐。
5.鸭蛋黄煎豆腐,豆腐煎至两面金黄,加咸鸭蛋蛋黄继续小煎翻炒,不需要加盐等调味品即可。
6.大头菜(卷心菜),切细丝,与粉条(细的直接炒,粗的可以提前水煮),爱吃肉的切点鸡胸肉,喜辣的加辣椒,或青椒(少点,不要喧宾夺主),最后洒盐。7.魔芋黄瓜。魔芋过水轻焯,黄瓜去皮切丝,加橄榄油或香油,加盐或自己喜欢的可熟食酱料。(肉食者自己加切条焯水的猪肉鸡肉等,海边的自己加蛰皮贝类等,黄瓜也可换成焯水的豆芽等)8.茄子。茄子蒸熟(可划数刀,缩短时间),炒锅上灶(电磁炉也没问题)油爆蒜,加酱油等调味料调成酱汁,浇在茄子上。举一反三,可以做其他过水或蒸好的蔬菜,从大白菜到角瓜。最大的好处是不用让油烟机工作炒很短时间就好吃。8.芹菜腐竹花生。提前清水泡腐竹和花生。芹菜洗净切段,开水焯(开水里边加两三滴油或一小勺盐)盛出,然后焯腐竹盛出,最后水里加点八角、酱油煮花生,盛出来加自己喜欢的调味即可。9.角瓜土豆。土豆去皮切片,角瓜洗净切片,先炒土豆再加角瓜片翻炒。调味自己选择。10.来个肉菜。糖醋排骨,排骨一斤(超市盒装的话约一盒半,一盒装六块排骨),50克冰糖,30克酱油(倒六下,可一半老抽一半生抽),10克姜(约一个小姜头)切片,高压锅扔进去少加水(不糊底就行)炖,觉得染色不均匀的,可中途翻身。也可以提前焯好排骨缩短炖的时间。11.摊黄菜。鸡蛋两三个加半勺盐搅好,西红柿青椒切丁(或手头的菜可配鸡蛋如胡萝卜丁洋葱丁等等),油锅煎鸡蛋一面定型洒蔬菜丁,翻身炒熟即可。总之,肯定比西红柿鸡蛋多点好玩的。12.香蕉松饼。面粉,香蕉捣碎,时间来得及就加点泡打粉等十五分钟及更长,没有时间就和成可流淌的面糊,普通勺子(舀稀饭的)半勺,共四个放加油的电饼铛里,煎到两面金黄即可。想好看可切一些绿色蔬菜丝放入面糊里。
13.角瓜(西葫芦)土豆胡萝卜饼,角瓜洗净切丝,胡萝卜土豆去皮洗净切丝,加面粉、油、盐和好,(有空就加点泡打粉),稀饭勺半勺一个饼,一次四个,在电饼铛上煎好。
14.黄花菜豆腐土豆粉条。豆腐切大块土豆洗净切块,黄花菜和粉条分别泡软。简易版农家菜,葱(有摘麻花更好),爆锅,放入土豆切块炒,加豆腐黄花菜炖,最后加粉条继续炖,不爱调和味道的,炒都时候加点十三香,最后加盐或酱油。
重点来了,未完待续。争取每日增加一个,为自己加油啊!怎样做拉面
一碗鲜香诱人的拉面要经过哪些步骤才能做出?这个问题就让擅长料理的壹碟厨师来为你解答吧!特意准备了拉面和汤底的制作流程供你参考。
拉面
需准备:中筋面粉、油、水
步骤一:往面粉里分次加水,不停搅拌揉捏,直至成面团状
步骤二:将面分成几块,抹上油,压扁叠在一起放入盆中(或是直接抹油放入盆中),覆上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜
步骤三:第二天取出面团,烧一锅热水,将擀面用的桌子和板上抹一层油
步骤四:拿出一团面,按压面团,再用擀面杖擀的稍薄一些,但别太薄,适中就好
步骤五:用刀切出粗细均匀的条状(别太细,后面还要拉伸),切好后拉住两头拉伸,同时将面条中心不停上下弹打到桌面上,一直到面条变成想要的粗细和长度,接着下入锅中
步骤六:等到水上浮起一层白沫,面浮上来即可捞出
PS:这种拉面手法较为简单,适合没有制作拉面经验的新手
汤底
需准备:汤头:牛肉(猪肉)、牛骨头(猪筒骨)
配料:味精、调料粉、辣子油、盐、白萝卜、香菜、蒜苗、姜块
调料:八角、香奈、肉蔻、花椒、茴香、肉蔻、草果、丁香、草寇、干姜、胡椒粒、毕勃
将调料内的香料全部研磨成粉,装进调料包中备用。
步骤一:将肉和大骨用清水洗净、浸泡3至4小时,泡好后捞出切块,放入锅中小火熬煮,时时捞去上面的浮沫
步骤二:白萝卜洗净切片,与生姜块一起放入锅中,再加盐调味
步骤三:五小时后,捞出肉块晾凉,切丁,将大骨也一起捞出备用
步骤四:香菜、蒜苗切末,到时可依个人口味添加
步骤五:调料包要另用锅煮出味道(不用煮太久,煮出味道即可),不可以直接放入熬汤的锅中熬煮,否则会使汤的颜色变浑浊
步骤六:将煮出调料香味的开水倒入锅中即可
步骤七:捞好的面可以添加味精、盐和白萝卜调味,也可加入蒜苗末、香菜末、辣椒油等调味
PS:如果嫌麻烦,可以直接买现成的浓缩汤料包,或是制作普通炖汤
培根是什么做的培根怎么做比较好吃
啊啊啊!培根可不能吃啊!人家佛朗西斯-培根是英国16世纪著名的哲学家,文学家和实验科学的创始人,你怎么能吃大活人呢?(好吧,他现在已经是死人了)
开个小玩笑,我们这位大科学家佛朗西斯-培根的名字就是FrancisBacon,而培根的英文写法也是Bacon。
培根是猪肉做的!猪肉做的!猪肉做的!说三遍加深记忆。培根是bacon的音译,又叫烟肉,简单说就是烟熏猪肋条或者烟熏背脊肉。是和火腿,香肠一起并称“西方人离不开的大肥肉”的三天王之一,其地位基本等同于中国人餐桌上的红烧肉或者糖醋排骨。引用田老师红烧肉的一句经典广告词“不食红烧肉者有,不识红烧肉者无”,在欧美国家,“不识Bacon(哲学家)者有,不识Bacon(烟熏肉)者无”啊。
就像中国人能把五花肉做出花来一样,培根也是欧美人餐桌上必不可少的重要食材,做法同样是非常多样的,今天给你推荐几种培根简单易学的做法,让你在家就可以享受到培根的魅力。
【煎脆培根】
培根多被作为早餐食用,一份煎的脆脆的培根,外加一份简单,一杯牛奶,就是很多美国人早餐的固定搭配。我也喜欢吃煎的脆脆的培根,那种焦脆的口感在嘴里格外有嚼劲。
准备:
培根,鸡蛋
制作:
1.平底锅烧热,下培根小火煎;
2.等到一面变得酥脆,翻面。两面都煎至酥脆即可;
3.煎制培根会出油,用锅内的底油再煎个鸡蛋。荷包蛋或者黄金蛋都可以。
4.最后倒一杯牛奶或者热咖啡,营养均衡,完美。
【培根三明治】
这也是一道培根非常经典的吃法,而且制作起来非常快手。
准备:
培根,吐司面包,芝士片,蔬菜,鸡蛋。
制作:
1.平底锅烧热,先煎培根。培根的软硬程度可以根据个人口感而定;
2.用煎培根煸出的底油煎个荷包蛋;
3.把两片吐司面包在锅上加热,烤到酥脆的程度,翻面;
4.在吐司面包的上面依次铺上培根,芝士片,荷包蛋,蔬菜,还可以淋一些沙拉酱或者番茄酱。一份营养的培根三明治就做好了。
【培根卷】
培根卷是在BBQ时非常受欢迎的一种做法。用培根包裹住诸如金针菇、黄瓜段、芦笋,、甚至香肠等食材,或煎或烤至熟透即可。
准备:
培根,香肠,烤肉酱。
制作:
1.香肠切成和培根一样宽的段状;
2.用培根包裹住香肠,可以用牙签来固定;
3.平底锅烧热,把培根卷煎至四面都焦焦脆脆即可;
4.食用前淋上烤肉酱,肉食动物不可抗拒的美食,get!
【培根碎】
培根除了做菜,也常在很多西式汤品里做配菜和装点。今天做一份奶油蘑菇汤,就是用培根做点缀。
准备:
培根,洋葱,口蘑,淡奶油,黑胡椒,盐,料理机。
制作:
1.把培根切成丝,小火煸炒至熟透;
2.洋葱切成丝,口蘑洗净切薄片;
3.用煸炒培根剩的底油炒香洋葱,然后加入口蘑片一起炒熟;
4.锅内加少许水烧开;
5.把煮熟的蔬菜连汤汁一起加入料理机,再加一半炒熟的培根丝,充分打碎;
6.把蔬菜泥倒入锅中,煮沸;
7.加入淡奶油、黑胡椒和盐调味,再煮几分钟即可;
8.装盘时上面再撒余下的培根碎和黑胡椒装点,就可以美美的上桌了。
孩子读一年级连十以内的加减法口算都不会该怎么办
谢谢邀请!
按现在的幼儿学习进度,上小学一年级之前就应掌握20以内的加减法。你的孩子到一年级下册10以内的加减法都不会,确实有问题。
1、要请专业测验人员测下智力,看有无智力障碍;
2、了解一下在幼儿园期间的识数计算情况,如在幼儿园期间能够识数并会10以内加法,说明没问题,只是教学方法不当,或孩子压根没学,家长没有过问,造成孩子的荒废;如在幼儿园期间对识数、计算无知,甚至糊涂的,有可能是智力问题,一定要查找原因,有针对性的施教,不然在班级里跟不上进度,会增加孩子的压力,产生厌学情绪,教育效果会更差。
关于不会做的菜怎么弄好吃,培根是什么做的培根怎么做比较好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。