香菇肉末炸酱面的做法如下:
材料:
- 面条
- 香菇
- 肉末
- 大葱
- 姜
- 蒜
- 豆瓣酱
- 酱油
- 糖
- 盐
- 鸡精
步骤:
1. 将香菇浸泡在水中,变软后切成薄片备用。
2. 将肉末用葱、姜、蒜剁碎备用。
3. 热锅凉油,加入肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱和酱油,继续煸炒至香味四溢。
4. 加入香菇和糖,继续翻炒,直到香菇变软。
5. 加入适量的水,煮沸后转小火,盖上锅盖焖煮10分钟。
6. 加入鸡精,翻炒均匀后即可出锅。
7. 将面条煮熟,捞出沥干水分。
8. 将煮好的面条装入碗中,加入炒好的香菇肉末炸酱,即可享用。
注意事项:
1. 煮面条时,加入少量盐,可以让面条更加劲道。
2. 炒香菇肉末时,要快速翻炒,以免糊锅。
3. 加入适量的糖,可以让炸酱更加美味。
以上就是香菇肉末炸酱面的做法,赶快来试试吧!
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/VIAnPr8nHpnW.html
.jpg "海南炸酥饼怎么弄好吃又简单(油炸发面薄酥饼的家常做法)")
.jpg "盒子怎么弄好吃(菜盒子怎么调好吃)")
.jpg "碎豆腐怎么弄好吃(豆腐碎了怎么做好吃)")
.jpg "绵绵青怎么弄好吃(春雨绵绵早上温馨问候)")
.jpg "肉末茄子酱怎么弄好吃(肉末酱炒茄子做法)")