大家好,关于粉丝还有肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于肉末粉条包子馅的做法的知识,希望对各位有所帮助!
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粉条肉丝丸子怎么做好吃
先给粉条洗干净,冷水把粉条下锅煮至粉条发粗,捞出来,在冷水过一下使粉条不粘连。
葱姜蒜洗干净切碎备用:
肉洗干净切细丝装盘备用,肉丝里打一个鸡蛋,在放入葱姜蒜,生抽适量,胡椒粉适量,盐,味精适量,十三香适量,粉条剁一下放到肉丝里,适量玉米淀粉,或红薯粉,全部材料到肉丝里用手抓,让粉条和肉丝,淀粉充分融合成是粘稠的糊状。
锅里倒油,烧至五成热,用手抓一把肉糊,用手虎口慢慢把糊状挤出,右手用勺子挖出,在手虎口稠糊下到油锅里炸,一定用小火,炸至金黄色捞出来就行了。
这样炸出来的丸子外焦里嫩,香咸可口,十分好吃。
肉末粉条包子馅的做法
1.将肉馅洗净,用葱姜爆炒出色,备用。
2.粉条用热水烫一下完全变软后用刀剁碎。
3.将粉条、肉馅倒一块搅匀。
4.加甜面酱、生抽、草菇老抽、盐、花椒粉,搅匀。
5.和面、擀皮,包上馅上锅蒸就可以了。
6.包子大概开锅后再蒸10分钟即可。
肉沫粉条怎么做比较好吃
红薯粉浸泡5小时,一份用泡好红薯粉200克,先把红薯粉剪成四厘米段,放入锅中用冷水烧开煮一分钟倒出。锅中下菜籽油下蒜米姜米五花肉沫炒香,下剁椒倒入煮好红薯粉,用5克酱油,5克生抽翻炒一分钟,倒入高汤500克,下盐5克鸡粉2克味精2克,胡椒粉1克。下5克猪油大火烧开二分钟,盛入碗中撒上葱花。
(汤要多点,红薯粉吸水快,放置三四分钟就干了)。
片粉肉怎么做
片粉的做法如下
食材主料猪肉200g粉丝100g小油菜100g洋葱100g辅料油适量盐适量水煮肉调料1包步骤1.准备好粉丝,肉片,小油菜,葱头2.猪肉切成片,放腌肉粉腌制备用3.油菜洗净,掰小,葱头切丝4.油菜和葱头,放油锅炒熟,加点糖和少许盐调味,放进一个大碗5.锅里放粉丝,调料粉包,随后放进腌制好的肉片6.肉片煮熟就好了7.把煮好的肉片粉丝放在菜上面8.最后的辣椒粉放上面浇上热油9.热油一上,香味扑鼻哦
关于粉丝还有肉怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。