【糖炒核桃仁】
糖炒核桃仁是一道非常受欢迎的中式美食,不仅口感香脆,而且营养丰富。下面是制作步骤:
材料:
- 核桃
- 糖
- 食用油
步骤:
1. 将核桃用水清洗干净,用刀将核桃的外壳轻轻切开。
2. 用厨房纸擦干核桃表面的水分,或则直接将核桃放在通风的地方晾干。
3. 热锅加入适量的食用油,等待油热后加入核桃,用铲子将核桃轻轻翻炒。
4. 加入适量的糖,继续翻炒,直到糖完全融化并翻炒均匀。
5. 将炒好的核桃放入烤箱中,以温度为180°C烤制10-15分钟,直到核桃表面变成金黄色。
6. 取出烤好的核桃,放置在空气中自然冷却即可。
糖炒核桃仁是一道口感香脆、营养丰富的中式美食,不仅美味可口,而且有助于促进记忆力和认知能力。如果想尝试制作糖炒核桃仁,可以在网上查找相关食谱,或者向有经验的人寻求帮助。
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