【土豆炖土鸡的做法大全】
1. 鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,搭配土豆等蔬菜,营养丰富,味道鲜美。
2. 将土鸡宰杀后洗净,切成块状。土豆去皮,切成块状。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入鸡块煸炒。
4. 加入适量的水,烧开后转小火煮20分钟,让鸡肉煮烂入味。
5. 加入土豆块,继续炖煮10分钟,让土豆也入味。
6. 最后,加入适量的盐和胡椒粉调味,煮5分钟即可。
7. 土豆炖土鸡是一道美味可口的家常菜,肉质细嫩,汤汁鲜美,营养丰富,非常适合家庭食用。
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