炸椰菜怎么弄好吃(炸椰菜做法)

本站原创 2023-07-10 18:24:06 -

大家好，今天来为大家分享炸椰菜怎么弄好吃的一些知识点，和炸椰菜做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1、把馒头切成片，用温水泡，加入适量盐、葱花、姜、苏打粉和面粉，搅拌成不稀不稠的面糊。

2、把植物油倒入锅中，烧滚热，用小勺子舀点面糊放入油中成为小面团，动作快点，继续往油里放入面糊。

3、看着一个一个小面团在油锅里渐渐成熟，即可捞出。美味的菜丸子就成功出世了。

制作材料：西兰花，五花肉一小片，蒜瓣数瓣，适量鲜美酱油、料酒、食盐、食用油

烹饪步骤：

1、把西兰花切成小朵，最后把剩下的大硬茎切成片状，这样比较容易煎炸，然后全部用淡盐水浸泡，一段时间后，他们会被取出并清洗以供使用，五花肉洗净切片，放入碗中，与淀粉和料酒混合，腌制一刻钟，最后，大蒜被切成片状，食品原料加工完毕。

2、烹调时，将西兰花放入锅干煸，不要将焯水直接放入油底锅，否则，味道要么太硬，要么太软，无论如何都不好吃，只有在干煸和烹炒之后，这道菜才能尝到达到最佳。

3、烧热油，加入蒜片炒香，加些酱油给肉上色，然后在平底锅里炒西兰花，加两次冷水，以防盘子烧焦，清香出来后，就意味着他快熟了，我们加些盐炒一分钟，关火享用吧。

1、原料：胡萝卜、青菜各100克，面粉200克，鸡蛋1个，盐、植物油各适量。

2、胡萝卜去皮，洗净，切丝；青菜洗净，切成细丝；鸡蛋打散，搅拌均匀成蛋液。

3、在面粉内加入蛋液、胡萝卜丝、青菜丝、盐、适量水搅拌成面糊状。

4、平底锅置火上，放入适量植物油，将面糊分次用小火摊成薄饼卷起，入油锅中炸至金黄即可。

【食材准备】：包菜500克、猪油25ml、蒜末15克、干辣椒5克、红油豆瓣酱10ml、鸡精2克、陈醋8ml、胡椒粉1克，食盐适量。

【炒包菜的方法】：

第一步：首先将包菜撕成4厘米大小的块状，然后用流水将包菜清洗干净，接着再将包菜中的水完全沥干即可备用。

第二步：将锅烧热，然后再将猪油放入到锅中，等油温烧到7成热时，再将蒜末、干辣椒、红油豆瓣酱全部放入到锅中，小火炒10秒即可。

第三步：接着再将包菜放入到锅中，中大火将花菜炒制2分钟，直到看到80%的花菜变焉了即可。

第四步：最后将鸡精、陈醋、胡椒粉、食盐全部放入到锅中，继续大火爆炒20秒即可起锅食用。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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