大家好,今天来为大家分享冰箱里的东西怎么弄好吃的一些知识点,和冰箱里冻过的豆腐怎样做才好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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冰箱里冻过的豆腐怎样做才好吃
有一年夏天气很热,我买了两块钱的豆腐放在冰箱里了,竞忘了。一直过了三天才发现,已冻成冰块了,我拿出来等冻开化完了切成小块备用。其实那时我就想还管吃不?因为以前没有冻过豆腐这是一次意外。我拿锅放火上添上四五十克油,用大火烧热至100度左右,把准备好的葱姜蒜扔进锅内炸香,添上一大碗热水让其滚开,把切好的冻豆腐倒入锅内,放上盐炖上十分钟后放上味精,尝尝咸淡就可断火了。我拿筷子夹了一块尝尝非常好吃,又锦又软,这也算一次意外的收获!被冻过的豆腐是可以吃的,中间有很多大孔。谢大家!
冰冻的咸鱼怎么做菜
冰冻的咸鱼可以用来做很多菜,比如咸鱼炒饭、咸鱼豆腐煲、咸鱼芦笋炒蛋等。
首先,将咸鱼泡水去盐分,然后切成小块备用。
对于炒饭和炒菜,可以先用油爆香葱姜蒜,再加入咸鱼翻炒,最后加入其他食材翻炒即可。
对于煲汤,可以将咸鱼和其他材料一起放入锅中煮开,然后转小火煲1-2小时,直到汤汁浓郁。总之,咸鱼是一种很有味道的食材,可以为菜肴增添独特的风味。
冰冻的草鱼怎么做好吃
冰冻的草鱼怎么做好吃呢?现在让我来告诉你们:
草鱼是我们较为常见的鱼,吃不完的草鱼我们选择冰冻起来加以保存更长的时间。你都知道哪些草鱼的做法呢?现在学习啦小编给你推荐冰冻草鱼的做法步骤。
冰冻的草鱼怎么做好吃_冰冻的草鱼怎么做好吃
冰冻的草鱼怎么做:水煮草鱼
材料
草鱼,葱,姜,辣椒,花椒
做法
1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片,片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。
2、加工调料吧:葱切段。姜分两半,一半切丝,一半切片,丝是做炒料,片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴,而且它很辣。
3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。
4、另用一锅,将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香,倒入鱼锅内即成。做好了,看看成品吧~
冰冻的草鱼怎么做:清蒸草鱼中段
材料
草鱼中段500g,大葱1段,老姜2片,嫩姜1段,红甜椒10g,料酒10ml,蒸鱼豉油15ml,植物油15ml,盐少许
做法
1.草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜
2.在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜
3.嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝
4.泡入清水中,即可得到自然卷区的造型
5.大火烧开锅中的水,将鱼放入,用中火蒸8分钟
6.鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝
7.然后另起炒锅烧热油
8.淋在鱼和葱姜丝上即成
冰冻的草鱼怎么做:照烧草鱼
材料
健康厨房黄金玄米油1大匙草鱼3小片酱油1大匙水3大匙米酒少许糖1/2小匙白芝麻适量
做法
1这一瓶清爽无负担的油是我的最爱,他本身就富含许多营养素,耐高温,不易起油烟,更有﹝东方橄榄油﹞的美名
2用玄米油热锅,鱼身两面稍煎一下
3下调味料慢慢收干汤汁
4起锅后,撒上白芝麻就可以囉
冻的熟肉怎么做好吃
我做过一次不过是三层肉。就是稍微解冻一下刀能切得动就行了把它切成薄薄的一片一片调好酱汁烤盘上烤,然后再包着生菜那个味道吃一次,还想再吃第二次。
好了,关于冰箱里的东西怎么弄好吃和冰箱里冻过的豆腐怎样做才好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!