萝卜猪蹄怎么弄好吃？猪蹄配白萝卜好吃吗

模板大师 2024-09-23 15:41:59 -

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本文目录

好吃的。

用料：猪蹄490克，白萝卜500克，桂皮3克，大料2克，料酒2勺，生抽适量，冰糖一勺，盐适量，味精适量

步骤：

1、猪蹄焯水，萝卜洗净切块。

2、猪蹄下入高压锅中放桂皮，大料，料酒，清水盖上盖子小火烧煮20分钟后关火。

3、将高压锅中的猪蹄下入锅放萝卜翻动一下，加生抽，冰糖，盐调味煮开。

4、最后煮至萝卜熟软加味精翻匀即可。

用料：猪蹄2只，萝卜半根

准备调料：姜、蒜、八角、桂皮、香叶、葱

（整根打结）生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖少许。

做法：1、锅热倒少许油，肏过水的猪蹄下锅

2、翻炒下料酒、老抽、生抽、蚝油、糖，上色后加开水末过肉，下姜葱蒜、八角桂皮香叶，盖上盖子大火煮20分钟后转小火焖20分钟

3、起锅前15分钟放入萝卜，时间也可根据自己喜欢吃的软硬程度而定，最后可以加一点点盐提鲜。

主料：猪蹄500g、海带200g；

辅料：酸萝卜适量、盐适量、胡椒粉适量

1准备好所有材料

2猪蹄焯水后放入锅中开始炖

3酸萝卜切片备用

4猪蹄基本快炖好了放入海带和酸萝卜

5.在炖半小时左右，最后放盐，胡椒粉调味即可

6/美味又好吃的酸萝卜烧猪蹄做法完成开吃了。

食材：

猪蹄一只、白萝卜三分之

一、木耳三朵、盐适量、鸡精适量、料酒3勺、枸杞适量

做法：

1、猪蹄洗净切块泡水30分钟；白萝卜切块；木耳泡发

2、洗净的猪蹄放入锅中加3勺料酒两块姜大火煮开。

3、煮开后用勺子捞去浮沫转小火加入白萝卜炖煮40分钟，放木耳三朵，盐一勺、鸡精半勺再煮10分钟，出锅前加少许枸杞即可

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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