今天给各位分享肉和面粉怎么弄好吃的东西的知识，其中也会对发好的面能做啥进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 辣椒加面粉怎么做好吃
2. 豆腐粉条肉饺子馅怎么调好吃
3. 发好的面能做啥
4. 羊肉白萝卜加上面粉怎么做好吃

辣椒加面粉怎么做好吃

首先你要用到线椒、面粉、鸡蛋、盐这几样简单的材料，步骤如下：

1.将线椒洗干净切成小丁，不用沥干水分

2.在线椒里面加入适量面粉及适量盐，搅拌均匀，然后加入一颗鸡蛋继续搅拌，使整体状态呈粘稠状

3.热锅倒多点油，不然容易粘锅，油热后倒入搅拌好的材料，不停的翻炒，直至面糊呈现焦黄色，如果喜欢软的炒的时间短一点，喜欢焦香的炒的时间长一点，最后出锅前撒上五香粉提味，不用多用其他的调味品，容易盖住食材的本味。喜欢的可以尝试一下，从小妈妈就是这样做给我吃的。

豆腐粉条肉饺子馅怎么调好吃

原料：温水450克、酵母5克、面粉750克

馅料：猪肉糜200克、豆腐300克、盐3克、老抽20克、味极鲜20克、白砂糖8克、蒜末8克、葱花6克、姜末6克、辣椒粉1勺、胡椒粉5克、熟油40克、蚝油6克、香油3克

制作过程：

1、豆腐焯水沥掉多余水份，锅中放入油、肉馅、蒜末、姜末、辣椒粉、胡椒粉、酱油、蚝油、盐糖小火炒香，最后加入豆腐葱花拌匀。

2、手放进去不烫的温水450克加入酵母5克，静置5分钟左右，等待酵母活化。加入中筋面粉750克，用筷子搅成絮状。上手把所有的面揉成团，醒发涨到1.5倍至2倍大左右。

3、取出发好的面团，先按压排气一下，搓成长条状，揪成每个同等大小60克一个的小剂子，差不多可以分成20个。每个小剂子再按压搓揉成小圆球，擀成皮。

4、包入馅料，二次醒发15分钟，锅中上汽后上笼蒸20分钟，关火闷5分钟即可。

发好的面能做啥

感谢小悟空邀请！

发好的面能做的美食多了，可以做包子，馒头，花卷，炸饼，烙发面饼等等。以下都是发面做的美食

羊肉白萝卜加上面粉怎么做好吃

大家好我是内蒙二姐

很高兴由我来回答这个问题

大家都知道内蒙古的羊都是吃着大草原的调料长大所以食用起来都非常好吃

作为一个资深的吃货天天都想着变着样子吃羊肉，今天我分享两个羊肉白萝

卜和面粉的吃法

第一种

【羊肉炖白萝卜贴饼】

1.内蒙古炖羊肉的用料

新鲜羊肉4斤、白萝卜1个、生姜8片、盐根据自己的口味准备适量小红辣椒，白葱3根，面粉一碗约300克

2.炖羊肉贴饼的做法步骤

将羊肉放入冷水中水煮一下，小火煮开后把白泡沫漂去，然后放入鲜姜，和大葱和适量的食用盐，接着根据个人口味放入小红辣椒大约5个左右，慢火炖3个小时，我个人喜欢吃炖的时间长的点的肉，一般2.5小时即可食用了。接着我们放入白萝卜和贴饼子

记得小的时候，家里还是用的柴火灶，灶上是大大的铁锅，奶奶炖羊肉或者炖农村老土鸡的时候都会在锅边沿贴上几个白面饼子，往往是菜还没有端上桌，那几个饼子就被我抢光光了

3.贴饼的作法

面粉300克加入一勺泡打粉热水均匀和一下面，用筷子搅拌，这样锅贴更劲道

然后揉成面团醒发15分钟，把面团揪成小剂子贴到炖羊肉的锅边即可

4.慢火继续炖15分钟美味的白萝卜炖羊肉锅贴饼子就做好了

第二种

【羊肉白萝卜汤面条】

首先把羊肉切大块，一定要大一点，咬到嘴里一定要有肉感，别吃到嘴里尽塞牙了，其他什么感觉都没有了，一定要嚼肉，尽量选择六年以上比较新鲜的羊肉。这个面条做的特别鲜有个秘密，一定要冷水下肉，把锅放入冷水把羊肉一起放进去，然后放入少许花椒面，把葱切成段白萝卜切片一起下入锅中，，把锅盖盖上。一般要煮十五分钟就开锅了，等到水开锅以后，数六下就掀开锅盖下入面条，面条要选鸡蛋面，把面煮熟，记住盐要最后放，放早了会让羊肉变紧变硬，没有口感了。捞一点点面，加上肉多加点汤，汤特别鲜，最后撒上香菜，一碗又香又烫又鲜的内蒙古炖羊肉白萝卜面条就做好了。

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