大家好，今天给各位分享冻过的豌豆怎么弄好吃又脆的一些知识，其中也会对冰过的豌豆怎么做才好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
冰过的豌豆怎么做才好吃
豌豆的做法:
1.鲜豌豆洗净，放入耐热容器中微波炉高火叮5分钟，取出晾凉
2.将晾凉的豌豆连水倒入搅拌机的滤网内，1档3分钟
3.将滤除的豌豆泥倒入容器中加入适量的炼乳备用
4.琼脂泡软后用微波炉叮2分钟，搅拌均匀，用筛网过滤后倒入豌豆泥中搅拌均匀
5.将豌豆泥放凉成型后，冰箱冷藏10分钟，即可取出切块食用
嫩豌豆冰冻后可以炸着吃吗
豌豆冰冻以后不宜放在油锅里直接炸，因为水分太大，油在油锅里会四处溅，这样会崩到人不安全的，如果就要炸着吃，可以调一下面糊，把豌豆放在面糊里搅拌一下，沾上面糊进行油炸，这样是可以的，用这种办法，豌豆也会比较好吃，外焦里嫩，不妨试一下，不会后悔的。
冰冻豌豆怎么煮易烂
冰冻豌豆煮易烂的原因是因为水分过多，容易受热变软。为了避免豌豆煮烂，有几个小技巧可以注意：1.将豌豆放入沸水中煮沸，使豌豆短时间内受热均匀，减少水分的流失。2.在煮豌豆之前，将其放入开水中焯水一下，可使豌豆的表面变硬，防止豌豆煮烂。3.控制煮豌豆的时间，最好在6-8分钟左右取出食用，过度煮沸会使豌豆失去口感。总结来说，控制水量和煮豌豆的时间是防止豌豆煮烂的关键。
冻豌豆粒怎么炒好吃
1.用料:口蘑5个、冻豌豆粒150克、冻豆腐干2片、红椒1个、香葱适量、姜1小块、油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许。
2.豌豆,豆腐干要焯水,过凉。一般豌豆焯2一3分钟,豆腐干烫一下就行。
3.平底锅加热加点油炒香葱姜,然后加入口蘑,加豆腐干,再加1勺蚝油炒香,接着加豌豆,加红椒,加盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
关于冻过的豌豆怎么弄好吃又脆和冰过的豌豆怎么做才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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